供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 320.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 磷脂酰乙醇胺工廠電話,海南磷脂酰乙醇胺,磷脂酰乙醇胺 |
所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
合成純品:白色至淡黃色粉末或蠟狀固體(純度≥95%)。
天然提取物:棕黃色黏稠液體或半固體,含其他磷脂雜質(zhì)(如卵磷脂)。
溶解性:
不溶于水,易溶于氯仿、甲醇等有機(jī)溶劑;在水中可形成膠體或脂質(zhì)體分散體系。
穩(wěn)定性:
對(duì)熱敏感(高溫易水解),天然產(chǎn)品因含不飽和脂肪酸鏈,易氧化變質(zhì),需避光、低溫(<10℃)儲(chǔ)存。
磷脂酰乙醇胺是一種天然磷脂,廣泛存在于動(dòng)植物組織(如大豆、蛋黃、動(dòng)物腦 / 肝)中。工業(yè)上主要通過(guò)溶劑萃取法從天然原料中分離,或通過(guò)化學(xué)合成制備特定結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。其分子結(jié)構(gòu)含親水性磷酸乙醇胺基團(tuán)和疏水性脂肪酸鏈,具備乳化、分散等特性。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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