| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 180.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-蘇糖酸鎂生產(chǎn)廠家,四川L-蘇糖酸鎂,L-蘇糖酸鎂 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽區(qū)工業(yè)園 |
1年
CAS號：778571-57-6
分子式：C?H??MgO??
簡介
L-蘇糖酸鎂是一種有機(jī)鎂鹽，由L-蘇糖酸與鎂離子結(jié)合形成。其分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，具有良好的水溶性和生物活性，在多個領(lǐng)域中具有廣泛應(yīng)用。
在乙醇、乙醚等常見有機(jī)溶劑中幾乎不溶。在常溫且干燥的環(huán)境條件下，L - 蘇糖酸鎂具有較好的穩(wěn)定性；但在高溫、高濕等不適宜的環(huán)境中，可能會出現(xiàn)吸潮等現(xiàn)象，進(jìn)而影響其物理狀態(tài)和化學(xué)性質(zhì)。
工業(yè)方面：在工業(yè)領(lǐng)域，L - 蘇糖酸鎂可作為某些化學(xué)反應(yīng)的中間體或原料。由于其分子結(jié)構(gòu)中含有鎂元素以及 L - 蘇糖酸的特定結(jié)構(gòu)，能夠參與到一些有機(jī)合成反應(yīng)中，用于制備其他具有特定功能的工業(yè)化學(xué)品。
性狀：L - 蘇糖酸鎂通常為白色至類白色的結(jié)晶性粉末，無臭或幾乎無臭。它易溶于水，在水中能形成澄清溶液，溶液性質(zhì)相對穩(wěn)定。
根據(jù)食品種類和營養(yǎng)強(qiáng)化需求確定，通常添加量控制在合理范圍內(nèi)。例如：
調(diào)制乳粉：300mg/kg至1100mg/kg（以鎂計(jì)）
飲料：30mg/kg至60mg/kg（以鎂計(jì)）
用途：
目前無明確證據(jù)表明L-蘇糖酸鎂在紡織行業(yè)有直接應(yīng)用，但基于其化學(xué)性質(zhì)和穩(wěn)定性，未來可能探索其在紡織品加工或后處理過程中的潛在應(yīng)用。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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