化妝品原料(工業(yè)級):作為化工中間體用于生產(chǎn)發(fā)膠、護(hù)膚品基材,輔助調(diào)整產(chǎn)品稠度或穩(wěn)定性,合成工藝中投料比例為 0.5%-2%。
牛皮膠原蛋白以牛皮為原料,經(jīng)清洗、脫脂、酸堿處理(如石灰乳浸漬)、熱提取等工藝制得,為天然高分子蛋白質(zhì)。工業(yè)產(chǎn)品多為粉末或片狀,具有膠凝性、成膜性及一定的機(jī)械強(qiáng)度,廣泛應(yīng)用于食品加工、膠粘劑、化妝品原料、紡織助劑等領(lǐng)域。
用法用量:在工業(yè)應(yīng)用中的具體用法用量需根據(jù)產(chǎn)品種類、生產(chǎn)工藝和性能要求確定。作為粘合劑或涂料原料,其用量也會根據(jù)處理對象和工藝條件調(diào)整。例如,在制備生物降解塑料時,牛皮膠原蛋白的添加量可能根據(jù)塑料的配方和性能要求而變化。
用法用量:在食品中的添加量需符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),通常根據(jù)食品種類和預(yù)期效果調(diào)整。例如,在肉制品、乳制品、烘焙食品等產(chǎn)品中,牛皮膠原蛋白的添加量一般為每千克食品添加0.1-10克不等,具體用量需通過實(shí)驗(yàn)確定。
用途:作為工業(yè)飼料原料,用于畜禽、水產(chǎn)飼料中,提供蛋白質(zhì)來源。
用法:按配方比例與其他飼料組分混合均勻,通常在制粒前加入,用量占飼料總質(zhì)量的 0.5%-2%。
用途:牛皮膠原蛋白可用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑,補(bǔ)充食品中的蛋白質(zhì)含量,提升食品營養(yǎng)價值。它還可作為增稠劑、乳化劑或穩(wěn)定劑,改善食品質(zhì)地、口感和穩(wěn)定性。此外,牛皮膠原蛋白也可用于制備功能性食品或食品包裝材料,以增加產(chǎn)品的功能性和保質(zhì)期。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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