催化劑載體：用于負載金屬催化劑，提高反應效率。
吸附劑：吸附重金屬離子、有機污染物等。
分離膜材料：用于氣體分離、液體過濾等。
增稠劑：用于乳制品、飲料、調味料等，提升食品質地。
穩(wěn)定劑：延長食品保質期，改善產品穩(wěn)定性。
膳食纖維：作為功能性成分，增加食品的營養(yǎng)價值。
增稠劑：用于涂料、膠水、洗滌劑等產品中，提高粘度和穩(wěn)定性。
乳化劑：改善乳液的分散性和穩(wěn)定性。
生物材料：作為生物降解材料的原料，用于制造可降解塑料、膜材料等。
外觀：白色至淡黃色粉末
溶解性：部分溶于水，形成粘稠溶液
穩(wěn)定性：耐熱、耐酸堿，但強酸或強堿條件下可能降解
根據來源的不同，其分子結構和聚合度會有所差異。常見的獲取方式包括從相應的生物原料中通過物理、化學或酶法等手段提取。因其特的多糖結構，在多個領域可作為原料或添加劑發(fā)揮作用。
織物整理劑：提高織物的抗皺性、耐磨性和吸濕性。
染料固色劑：增強染料與纖維的結合力，提高色牢度。
功能性纖維：制備抗菌、防紫外線等功能性紡織品。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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