用途:在化工行業(yè)中,維生素B2磷酸鈉可能作為某些化工產(chǎn)品的原料或添加劑使用。它可以參與某些化學(xué)品的合成或改性過程。
用法用量:具體用量和用法需根據(jù)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)配方和工藝要求來確定。由于化工產(chǎn)品的多樣性和復(fù)雜性,維生素B2磷酸鈉的具體用量可能因產(chǎn)品而異。
維生素B2磷酸鈉呈橙黃色或黃色結(jié)晶性粉末,微溶于水,易溶于稀堿液,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。其pH值范圍為3.8至4.2,熔點為270℃左右
。
維生素B2磷酸鈉(核黃素-5′-磷酸鈉)是一種重要的化學(xué)物質(zhì),廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)和化工等領(lǐng)域。其CAS號為130-40-5,分子式為C17H24N4NaO11P,分子量為514.3562。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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