| 供應(yīng)商 | 湖北海嘉生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 8.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 海藻糖生產(chǎn)廠家電話,內(nèi)蒙古海藻糖,海藻糖 |
| 所在地 | 湖北省武漢市工業(yè)園 |
1年
用途：作為保濕劑、穩(wěn)定劑或甜味劑，用于烘焙食品、冷凍食品、糖果、飲料及調(diào)味品中，以保持食品水分、防止淀粉老化、延長(zhǎng)保質(zhì)期；也可用于替代部分蔗糖，降低熱量并改善產(chǎn)品質(zhì)地。
用途：在生物制品保存中，海藻糖可作為蛋白質(zhì)、酶或的穩(wěn)定劑，防止其在儲(chǔ)存或加工過程中變性；在石油開采中，可作為鉆井液的降濾失劑或頁(yè)巖抑制劑，提高鉆井效率。
海藻糖在食品工業(yè)中主要作為甜味劑、保濕劑、穩(wěn)定劑和增稠劑使用。其甜度約為蔗糖的45%，具有溫和的甜味，且不會(huì)引起梅納反應(yīng)，有助于保持食品的色澤和口感。
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