| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 116.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | N-乙酰半胱氨酸工廠,新疆N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽區(qū)工業(yè)園 |
1年
N-乙酰半胱氨酸（N-Acetyl-L-Cysteine，簡稱NAC）的CAS號(hào)為616-91-1，分子式為C5H9NO3S，分子量為163.1949
。它是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末，具有類似蒜的臭氣，味酸，易溶于水和乙醇，熔點(diǎn)在101~107℃之間。
?功能?：
?護(hù)色劑?：用于水果罐頭、高鐵谷類制品等，抑制氧化變色?13；
?營養(yǎng)強(qiáng)化劑?：添加于乳飲料、果凍、糖果等，補(bǔ)充氨基酸成分?13。
?用量?：
焙烤食品：75-375 mg/kg?13；
無醇飲料：50-250 mg/kg?13；
具體添加需符合GB2760等標(biāo)準(zhǔn)?13。
化工
用于制備表面活性劑、螯合劑及樹脂改性劑。
紡織
用于纖維處理，輔助改善紡織品的染色性能。
注意事項(xiàng)：使用時(shí)需符合相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免與強(qiáng)酸強(qiáng)堿接觸。
同樣由于是混合物，不存在統(tǒng)一的分子式。這三種氨基酸各自的分子式分別為：L - 亮氨酸是 C?H??NO?，L - 異亮氨酸為 C?H??NO?，L - 纈氨酸是 C?H??NO?。
物理性質(zhì)?：
外觀：白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶體，無砂性?13；
溶解性：易溶于水、乙醇?13；
熔點(diǎn)：101-107℃?35。
用法用量：紡織應(yīng)用中的N-乙酰半胱氨酸用量和用法需根據(jù)紡織品的種類和生產(chǎn)工藝的需求來確定。目前，關(guān)于N-乙酰半胱氨酸在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用和用法用量還需要進(jìn)一步的研究和探索。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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