外觀為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味微甜（甜度約為蔗糖的30%-40%）。易溶于水（25℃時(shí)溶解度約25g/100mL），微溶于乙醇，熔點(diǎn)范圍93-97℃，在干燥條件下穩(wěn)定性良好，高溫或酸性環(huán)境中可能發(fā)生分解。

用法用量：發(fā)酵工藝中，通常用量為培養(yǎng)基總質(zhì)量的1%-10%（按干基計(jì)），需結(jié)合菌種特性及反應(yīng)條件優(yōu)化。

用法用量：根據(jù)產(chǎn)品配方需求，推薦用量為食品總質(zhì)量的5%-30%（具體需結(jié)合目標(biāo)甜度及工藝要求調(diào)整），需符合GB 2760等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

用途：作為合成中間體，參與糖苷類(lèi)化合物或表面活性劑的制備；亦可作為保濕劑或穩(wěn)定劑，用于日化產(chǎn)品（如乳液、膏霜）配方中。

用途：可作為甜味劑、保濕劑添加于糖果、巧克力、烘焙食品、飲料等中，調(diào)節(jié)產(chǎn)品甜度和質(zhì)構(gòu)。
用法用量：根據(jù)食品種類(lèi)不同，添加量通常為 1-10g/kg（需符合 GB 2760 等食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)）。

用途：在食品工業(yè)中，可作為微生物發(fā)酵的碳源，用于部分發(fā)酵食品原料的生產(chǎn)；在制糖工業(yè)中，可作為低甜度糖替代品用于特殊糖類(lèi)產(chǎn)品加工。

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  山西蛋黃粉生產(chǎn)廠家

  55元

  產(chǎn)品名：蛋黃粉

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  山西雞蛋黃粉生產(chǎn)廠家

  55元

  產(chǎn)品名：雞蛋黃粉

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  山西純蛋黃粉生產(chǎn)廠家

  55元

  產(chǎn)品名：純蛋黃粉

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  吉林辛癸酸甘油酯生產(chǎn)廠家

  70元

  產(chǎn)品名：辛癸酸甘油酯

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  山西α-硫辛酸生產(chǎn)廠家

  330元

  產(chǎn)品名：α-硫辛酸

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  山西薄荷腦生產(chǎn)廠家

  132元

  產(chǎn)品名：薄荷腦

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  山西傳明酸生產(chǎn)廠家

  520元

  產(chǎn)品名：傳明酸

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  山西氨甲環(huán)酸生產(chǎn)廠家

  520元

  產(chǎn)品名：氨甲環(huán)酸