糧食冷卻機(jī)是一種移動式機(jī)械制冷調(diào)濕通風(fēng)機(jī)組，由制冷系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)和送風(fēng)系統(tǒng)組成。與普通機(jī)械制冷設(shè)備相比，其制冷原理相同，只是增加了后加熱裝置。冷糧機(jī)工作時，離心風(fēng)機(jī)將過濾后的高溫空氣送入蒸發(fā)器，通過熱交換將空氣冷卻至7℃左右。在冷卻過程中，高溫氣體的相對濕度隨溫度的降低而增加，蒸發(fā)器后面的空氣相對濕度可高達(dá)95%。由于在濕度恒定的情況下，氣溫每升高1℃，相對濕度降低5%左右，因此可以將相對濕度降低到預(yù)先設(shè)定的值，然后將干燥的冷空氣通入糧食中通過送風(fēng)管和布風(fēng)器進(jìn)行堆垛，從而降低儲糧溫度，控制糧堆濕度，實現(xiàn)低溫儲糧。
根據(jù)晚稻水分高、易受熱發(fā)霉等特點(diǎn)，對超過安全水分標(biāo)準(zhǔn)的晚稻應(yīng)進(jìn)行干燥處理或盡快通風(fēng)，逐漸降低其含水量。水分達(dá)標(biāo)后，利用低溫季節(jié)通風(fēng)，將糧溫降至5-10℃以下。在氣溫升高前，可利用稻谷導(dǎo)熱性差的情況及時進(jìn)行密閉貯藏，以減少外界條件的影響。
糧食溫度值控制對糧食冷卻機(jī)谷冷機(jī)的能耗影響很大。溫度控制值越低，設(shè)備的處理能力越小，能耗越高。溫控值過高，不利于儲糧質(zhì)量和防蟲；控溫范圍越小，再冷間隔越短，控溫范圍過大。下限過低，上限過高，會增加能耗，降低制冷效果，不能一味追求低溫。但影響糧食冷卻器經(jīng)濟(jì)性的關(guān)鍵因素是冷凝溫度。冷糧機(jī)制冷系統(tǒng)的冷凝器采用環(huán)境空氣進(jìn)行冷卻，因此環(huán)境溫度和冷卻風(fēng)量直接影響冷糧機(jī)壓縮機(jī)的制冷量和功耗。為冷卻和通風(fēng)選擇較低的環(huán)境溫度對于改善冷卻和通風(fēng)非常重要。經(jīng)濟(jì)有顯著影響。
糧食冷卻機(jī)巧妙地利用了鼓風(fēng)機(jī)的溫升，風(fēng)機(jī)置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前，利用風(fēng)機(jī)溫升降低部分空氣濕度，使其不達(dá)到飽和狀態(tài)（風(fēng)機(jī)溫升在監(jiān)控系統(tǒng)范圍內(nèi)）。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進(jìn)入糧堆，確保儲糧安全。另一方面，利用風(fēng)機(jī)的余熱，提高設(shè)備效率。
秋季氣溫下降時，及時啟動小功率軸流風(fēng)機(jī)，使糧食溫度與氣溫同步下降。當(dāng)冬季寒潮和干燥寒冷天氣到來時，可使用大功率離心風(fēng)機(jī)將糧溫迅速降至10℃以下甚至更低。為來年安全儲糧奠定了良好基礎(chǔ)。將計算機(jī)糧情測控系統(tǒng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合，利用計算機(jī)確定通風(fēng)時機(jī)，及時啟動風(fēng)機(jī)，實現(xiàn)機(jī)械通風(fēng)智能化，才能真正把握每一個通風(fēng)機(jī)會，而在夏季，我們也可以利用夜間捕捉短期低溫低濕。有機(jī)會時，及時啟動風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)換氣，排除糧堆上部空間的濕熱空氣，減少庫溫對上部糧溫的影響。
糧面控溫機(jī)也稱為一體化糧倉控溫機(jī)，糧食表面控溫機(jī)針對低溫儲減的糧倉，用于糧堆表面降溫除濕，解決糧庫低溫儲糧五大問題: 1.變頻設(shè)計，節(jié)能，解決了常規(guī)糧面控溫機(jī)耗能問題; 2.無級調(diào)節(jié)，冷量按需輸出，控溫準(zhǔn)確，解決了糧庫內(nèi)溫度波動較大的問題: 3.解決重蒸作業(yè)時，空調(diào)被磷化氣腐蝕的問題: 4.解決了出入庫作業(yè)時大量粉塵對機(jī)組的影響及運(yùn)行中污垢堵塞蒸發(fā)器的問題; 5.解決了分體空調(diào)運(yùn)行時除濕結(jié)水影響糧食保質(zhì)保水的問題。
所屬分類：冷藏/冷凍設(shè)備/冷風(fēng)機(jī)
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