無醇燃料是一種新型環(huán)保廚房燃料，主要是用做廚房燒火使用，無醇燃料主要成分為一些廢棄的動植物油脂經(jīng)過處理外加一些化學(xué)添加劑勾兌而成的燒火燃料。無醇燃料廣泛的應(yīng)用于各大餐飲業(yè)：酒店，飯店，餐廳，學(xué)校食堂，企事業(yè)單位，工地食堂，流動酒碗，流動商販及大排檔和小吃街等地。無醇燃料隨用隨時勾兌，原材料易購買且都屬可再生能源，是目前替代甲醇燃料和液化氣的理想的廚房燃料。
數(shù)千年來，人類的炊事燃料，經(jīng)歷了木柴、煤炭、柴油、燃氣等變遷。現(xiàn)在在中國廣大農(nóng)村，仍然以柴油灶和煤爐為主，在大中城市都設(shè)法用上了燃氣灶、燃油灶。然而隨著全球經(jīng)濟的高速發(fā)展，各行各業(yè)對能源的需求越來越大，導(dǎo)致能源價格不斷飆升，煤氣漲，石油液化氣漲，柴油漲......燃料飛漲！但是這些與千家萬戶日常生活關(guān)系密切的東西，目前存在著倆個問題：一時環(huán)境污染和有害炊工健康問題。二是資源短缺問題。所以，考慮到資源的整合，現(xiàn)新推出了一款新型植物油燃料。
第三種就是真正的環(huán)保植物油燃料了，這款植物油燃料主要是以多種動植物油酯，廚房廢棄油脂，潲水油等進行提煉合成在經(jīng)過酯交換的一款新型油脂類燃料，顏色為淡黃色，燃燒味道為清香味，比較高，但是結(jié)合相匹配的灶具燃燒使用的話耗量還是非常低的，一個小時的綜合耗量為1.6公斤左右，但是如果燃料和灶具不匹配的話，其燃燒效果會稍微差點，一個小時的耗量可能需要在2.5-3公斤左右。按照市場零售價10元計算的話一個小時的成本費用是16元，耗量大點的也是20-30元，但是耗量要比白油，乙二醇低50%左右，其耐燒度這塊的性能還是非常好的。
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