在健康消費的大趨勢下,特色乳制品逐漸嶄露頭角,其中駝奶粉憑借其特的營養(yǎng)價值和功能特征,備受消費者關注。近年來,駝奶粉市場展現(xiàn)出強勁的發(fā)展態(tài)勢,市場規(guī)模不斷擴大,消費需求日益增長。
從消費人群來看,駝奶粉主要吸引了中老年群體。據(jù)《駝奶及駝奶粉行業(yè)調研報告》顯示,駝奶粉的購買者中,40歲以上群體占49.63%,食用者中年齡在45歲~65歲的人群占比61.5%。我國已步入“中度老齡化”社會,衛(wèi)健委老齡司司長預測,到2035年左右,全國60周歲及以上老年人口將突破4億,占總人口超過30%,進入重度老齡化階段。這為駝奶粉市場提供了廣闊的消費空間,吸引了眾多企業(yè)布局。
品質管控,樹立年輕信賴口碑
品質是產品立足市場的根本,更是贏得年輕消費者信任的關鍵。駝奶粉行業(yè)不斷完善品質管控體系,從奶源采集到生產加工,再到成品檢測,每個環(huán)節(jié)都嚴格把關。在奶源采集環(huán)節(jié),通過檢測設備,對每一批次的原奶進行嚴格的質量檢測,確保其符合營養(yǎng)標準和安全要求。生產過程中,嚴格遵循國際的生產標準和質量管理體系,實現(xiàn)全流程自動化、標準化生產,減少人為因素對產品質量的影響。后,成品經過多道檢測工序,對營養(yǎng)成分、微生物指標等進行全面檢測,只有各項指標均達標的產品才能進入市場。這種嚴謹?shù)钠焚|管控,讓年輕消費者放心選擇,逐漸樹立起良好的品牌口碑。
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