11-62 系列廚房風(fēng)機(jī)是一種常用于廚房排風(fēng)、抽油煙或通風(fēng)換氣的離心風(fēng)機(jī)，以下是其相關(guān)介紹：
結(jié)構(gòu)與原理
組成部件：通常由進(jìn)風(fēng)口、葉輪、機(jī)殼、電機(jī)等組成。葉輪采用鋼板制作，由多個圓弧形葉片與輪盤和輪蓋鉚接而成，機(jī)殼采用鋼板焊接成整體結(jié)構(gòu)。
工作原理：電機(jī)驅(qū)動葉輪旋轉(zhuǎn)，葉輪中的葉片推動空氣流動，使空氣在離心力的作用下從葉輪中心向邊緣流動，從而產(chǎn)生壓力差，實(shí)現(xiàn)吸風(fēng)和排風(fēng)的功能。

11-62 系列廚房風(fēng)機(jī)型號與參數(shù)
常見的型號有№2.5#～№4.5# 等，風(fēng)量范圍一般為 1160 - 13900m3/h，全壓范圍在 210 - 900Pa 之間。不同型號的風(fēng)機(jī)其性能參數(shù)有所差異，用戶可根據(jù)廚房的實(shí)際面積、高度、油煙產(chǎn)生量以及管道系統(tǒng)的阻力等因素選擇合適的型號，以確保風(fēng)機(jī)能夠滿足廚房通風(fēng)的要求。

11-62 系列廚房風(fēng)機(jī)使用注意事項(xiàng)
避免全開運(yùn)行：風(fēng)機(jī)不宜在全開形式（即風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口均不接管道）下長期運(yùn)行，因?yàn)檫@種狀態(tài)下風(fēng)機(jī)性能不穩(wěn)定，且標(biāo)準(zhǔn)配置的電機(jī)處于超載狀態(tài)，長期使用會導(dǎo)致電機(jī)燒毀，短時間試機(jī)則是允許的。
注意輸送介質(zhì)：輸送標(biāo)準(zhǔn)介質(zhì)空氣的溫度不超過 80℃，輸送介質(zhì)空氣所含塵及硬質(zhì)顆粒不大于 150kg/m3，所有輸送的氣體物質(zhì)中不許有粘性物質(zhì)，無腐蝕性不易燃易爆氣體。
安裝減振器：對風(fēng)機(jī)的振動有較高要求時（比如把風(fēng)機(jī)安裝于樓板上），可配套使用減振器，以減少風(fēng)機(jī)運(yùn)行時產(chǎn)生的振動對建筑物的影響。

11-62 系列廚房離心風(fēng)機(jī)工作原理：電機(jī)驅(qū)動葉輪旋轉(zhuǎn)，葉輪中的葉片推動空氣流動，使空氣在離心力的作用下從葉輪中心向邊緣流動，在風(fēng)機(jī)進(jìn)口處形成負(fù)壓，從而將廚房內(nèi)的油煙和污濁空氣吸入，經(jīng)過葉輪加速后從風(fēng)機(jī)出口排出，實(shí)現(xiàn)抽油煙和通風(fēng)換氣的功能。

11-62 系列離心風(fēng)機(jī)性能特點(diǎn)
良好的氣動性能：在設(shè)計(jì)時采用噪音、效率及各項(xiàng)氣動參數(shù)的多目標(biāo)優(yōu)化設(shè)計(jì)方法，實(shí)現(xiàn)了整機(jī)的佳性能匹配。葉輪經(jīng)嚴(yán)格的動平衡校正，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，具有風(fēng)量大、全壓高、噪聲低、震動小、壽命長等特點(diǎn)。
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理：風(fēng)機(jī)由進(jìn)風(fēng)口、葉輪、機(jī)殼、電機(jī)等組成。葉輪采用鋼板制作，由 40 至 86 個圓弧形葉片與輪盤和輪蓋鉚接而成，具有良好的空氣動力性能。機(jī)殼采用鋼板焊接成整體結(jié)構(gòu)，蝸舌部采用消聲結(jié)構(gòu)，消聲效果良好。有 A、E 兩種型式，A 式為電機(jī)直聯(lián)，單進(jìn)風(fēng)，結(jié)構(gòu)緊湊；E 式為皮帶傳動，風(fēng)量更大，噪聲更低。風(fēng)機(jī)可制成左、右旋兩種型式，出風(fēng)口有 0 度、90 度、180 度三種角度可供選擇，方便安裝調(diào)整。

安裝與維護(hù)
安裝位置：風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離火源和易燃物的地方，同時要便于管道連接和維護(hù)保養(yǎng)。對于離心風(fēng)機(jī)，通常安裝在廚房的屋頂或墻壁上，通過管道將油煙排到室外；軸流風(fēng)機(jī)一般直接安裝在廚房的排風(fēng)口處；混流風(fēng)機(jī)則可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的安裝位置。安裝時要確保風(fēng)機(jī)的水平度和垂直度，避免因安裝不規(guī)范導(dǎo)致振動和噪聲增大。
定期清潔：廚房風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中，葉輪和機(jī)殼上容易積累油污和灰塵，這會影響風(fēng)機(jī)的性能和效率，增加能耗，甚至引發(fā)安全隱患。因此，需要定期對風(fēng)機(jī)進(jìn)行清潔，一般每 1 - 2 周清理一次葉輪和機(jī)殼表面的油污，可使用的油污清潔劑進(jìn)行清洗。
檢查與維護(hù)：定期檢查風(fēng)機(jī)的葉輪是否有松動、磨損或變形，電機(jī)的運(yùn)行狀況是否良好，包括電機(jī)的溫度、噪音、電流等是否正常。同時，檢查皮帶的松緊度（對于皮帶傳動的風(fēng)機(jī)）、軸承的潤滑情況等。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換部件，以確保風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)行。

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