| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 80.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 牛奶蛋白生產(chǎn)廠家,河北牛奶蛋白,牛奶蛋白 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品特性確定。例如，在乳制品（如酸奶、奶酪）中，添加量可能較高，以提供足夠的蛋白質(zhì)和增稠效果；在烘焙產(chǎn)品、糖果等食品中，添加量可能較低，主要用作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和口感改善。
用法：
發(fā)酵培養(yǎng)基：添加量為 0.5%-3%（以總質(zhì)量計(jì)），需根據(jù)菌種需求調(diào)整比例。
膠黏劑制備：經(jīng)水解或改性后，有效成分含量為 5%-15%，與其他膠體復(fù)配使用。
用途：
生物發(fā)酵行業(yè)作為培養(yǎng)基氮源（如酵母、酶制劑生產(chǎn)）。
用于制備工業(yè)級(jí)蛋白膠黏劑、皮革處理劑或植物保護(hù)劑。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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