CAS 號：68-26-8（視黃醇）
分子式：C??H??O（視黃醇）
簡介：維生素 A 粉是視黃醇的粉末狀制劑，通常通過微膠囊化或吸附工藝制得，以提升穩(wěn)定性和分散性，廣泛應用于食品、工業(yè)、化工及紡織領域。
中文名：維生素A粉
英文名：Vitamin A Powder
主要成分：維生素A，可能包括維生素A1（視黃醇）、維生素A2等及其衍生物。
性狀：淡黃色至橙紅色粉末，無臭或微有特殊氣味，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑，對光和空氣敏感，需避光保存，熔點約 62-64℃（純品）。
性狀：維生素A粉通常為白色或淺黃色粉末狀物質(zhì)，無臭或幾乎無臭，有時帶有輕微的魚腥味，熔點范圍為62-64℃，易溶于油脂。
簡介：維生素A粉是一種重要的營養(yǎng)強化劑，廣泛應用于食品、保健品及飼料行業(yè)。其主要成分包括視黃醇（維生素A1）和維生素A醇（維生素A2），具有良好的脂溶性，易溶于油脂。
維生素A粉作為營養(yǎng)強化劑，可用于增加牛奶、奶制品（如黃油、奶酪、酸奶）、早餐麥片、谷類、面包、調(diào)味品等食品的營養(yǎng)價值。
它有助于提升食品的口感和顏色，同時延長食品的保質(zhì)期。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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