配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見包裝
生產(chǎn)加工
冷鏈運(yùn)輸：鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運(yùn)輸，確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù)：采用美國(guó) INF 超 0.09s 超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，殺菌時(shí)間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對(duì)保留更多的營(yíng)養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)：每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，讓消費(fèi)者喝到安全、放心的駝奶。
生產(chǎn)技術(shù)：英格蘇采用以色列進(jìn)口設(shè)備，打造擠奶線車間，實(shí)現(xiàn)駝奶行業(yè)三個(gè)。一是采用 INF0.09 秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分；二是采用凍干、超速溶技術(shù)，使駝乳營(yíng)養(yǎng)成分得以大程度保留；三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù)，鎖住新鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期，提升了產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。
全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)：英格蘇投資 10.8 億元建設(shè)戈壁駱駝牧養(yǎng)基地與產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造了從飼料研發(fā)、養(yǎng)殖、種源保護(hù)到生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。公司通過 “母駝租賃模式”“合作經(jīng)營(yíng)模式”“公寓式服務(wù)模式” 等與當(dāng)?shù)啬撩窬o密合作，既帶動(dòng)牧民增收，又保障了奶源的穩(wěn)定與質(zhì)量。
戈壁鮮駝乳是指由生活在戈壁地區(qū)的駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特優(yōu)勢(shì)。以下是具體介紹：
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白：富含酪蛋白、白蛋白等蛋白，其中的 α－乳白蛋白更易被腸道酶類酶解，對(duì)腸道脆弱人群有益。其 β－酪蛋白含量遠(yuǎn)牛乳，接近母乳。
豐富維生素：維生素含量豐富，100 毫升駱駝奶所含維生素 C 是等量牛奶的 3.8 倍，維生素 D 是牛奶的 3 倍，有助于緩解疲勞、促進(jìn)鈣吸收。
活性成分：富含乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素等活性成分，抗菌活性較強(qiáng)，且駱駝乳中乳鐵蛋白含量相比牛乳、羊乳等更高。
微量元素與礦物質(zhì)：含有人體必需的 12 種微量金屬元素中的 11 種，多數(shù)牛奶，鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等含量較高，能滿足人體更高的營(yíng)養(yǎng)需求。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn)，具體如下：
奶源產(chǎn)地：英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國(guó)的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)，擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：駝乳中含有 18 種對(duì)人體有益的氨基酸，維生素含量是牛乳的 3.8 倍，蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時(shí)，每升駝乳含有約 52 個(gè)微單位的活性天然胰島素因子，對(duì)糖尿病患者有益。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn)，具體如下：
產(chǎn)量較為：母駝兩年才產(chǎn)一胎，孕期約 13 個(gè)月，且母駝是反射性泌乳，泌乳時(shí)間短，每天除去哺乳小駝羔所需外，產(chǎn)奶量約 2 公斤，使得英格蘇戈壁鮮駝乳較為珍貴。
品質(zhì)管控嚴(yán)格：企業(yè)打造了擠奶線車間，建立了現(xiàn)代化的品質(zhì)管控體系，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，相關(guān)產(chǎn)品獲得 “天賦河套” 等授權(quán)，北上廣深等城市市場(chǎng)。
