綜合審查評估意見
認(rèn)證中心根據(jù)申請者提供的調(diào)查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查報告進(jìn)行綜合審查評估,編制頒證評估表,提出評估意見提交頒證審議。
頒證決議
頒證定期召開頒證工作會議,對申請者的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報告和認(rèn)證中心的評估意見等材料進(jìn)行全面審查,作出是否頒發(fā)有機證書的決定。
有機食品標(biāo)志的使用
根據(jù)證書和《有機食(產(chǎn))品標(biāo)志使用章程》的要求,簽訂《有機食(產(chǎn))品標(biāo)志使用許可合同》,并辦理有機/有機轉(zhuǎn)換標(biāo)志的使用手續(xù)。
GAP認(rèn)證的建立是基于某些基本原理和實踐的基礎(chǔ)上,貫穿于減少新鮮果蔬從田地到銷售全過程的生物危害。GAP認(rèn)證主要基于如下八個原理:
1、對新鮮農(nóng)產(chǎn)品的微生物污染,其預(yù)防措施優(yōu)于污染發(fā)生后采取的糾偏措施(即防范優(yōu)于糾偏)。
2、為降低新鮮農(nóng)產(chǎn)品的微生物危害,種植者、包裝者或運輸者應(yīng)在他們各自控制范圍內(nèi)采用良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。
3、新鮮農(nóng)產(chǎn)品在沿著農(nóng)場到餐桌食品鏈中的任何一點,都有可能受到生物污染,主要的生物污染源是人類活動或動物糞便。
4、無論任何時候與農(nóng)產(chǎn)品接觸的水,其來源和質(zhì)量規(guī)定了潛在的污染,應(yīng)減少來自水的微生物污染。
5、生產(chǎn)中使用的農(nóng)家肥應(yīng)認(rèn)真處理以降低對新鮮農(nóng)產(chǎn)品的潛在污染。
6、在生產(chǎn)、采收、包裝和運輸中,工人的個人衛(wèi)生和操作衛(wèi)生在降低微生物潛在污染方面起著極為重要的作用。
7、良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的建立應(yīng)遵守所有法律法規(guī),或相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)。
8、各層農(nóng)業(yè)(農(nóng)場、包裝設(shè)備、配送中心和運輸操作)的責(zé)任,對于一個成功的食品安全計劃是很重要的,配備有資格的人員和有效的監(jiān)控,以確保計劃的所有要素運轉(zhuǎn)正常,并有助于通過銷售渠道溯源到前面的生產(chǎn)者。[
蔬菜類
大白菜、油菜、菜心、結(jié)球甘藍(lán)(卷心菜)、花椰菜、青花菜、球莖甘藍(lán)(苤藍(lán))、芥藍(lán)、生菜、萵筍、菊苣、雪里蕻、榨菜、芥菜、番茄、辣椒、茄子、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、節(jié)瓜、南瓜、西葫蘆、葫蘆、金瓜、佛手瓜、菜豆、扁豆、豇豆、豌豆、甜豆、大豆、蠶豆、刀豆、薤、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、韭蔥、細(xì)香蔥、蘿卜、蕪菁、胡蘿卜、甘薯、山藥、牛蒡、紫菜頭、甜菜根、木薯根、人參、辣根、歐洲防風(fēng)草、參、菠菜、芹菜、茴香、芫荽、蕹菜、莧菜、落葵、茼蒿、芝麻菜、香芹、薺菜、馬鈴薯、山藥、生姜、草石蠶、芋、菊芋、茭白、荸薺、蓮藕、菱、水芹、豆瓣菜、香椿、棕櫚嫩芽、香菇、平菇、雞腿菇、金針菇、白靈菇、榆黃蘑、靈芝、茶樹菇、鮑魚菇、杏鮑菇、秀珍菇、豬肚菇、真姬菇、蘆筍、竹筍、食用大黃、朝鮮薊、黃秋葵、玉米、玉米筍、花生、君達(dá)菜、魔芋、黃花菜、萵苣
2009年,國家認(rèn)監(jiān)委與全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范組織(GLOBALGAP)簽署了《中華人民共和國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理和GLOBALG.A.P.關(guān)于良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證體系基準(zhǔn)比較的諒解備忘錄》,標(biāo)志著國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)從事中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)的GAP證書,將同時獲得GLOBALGAP的認(rèn)可,獲證企業(yè)信息將通過GLOBALGAP網(wǎng)站向全球主要零售商發(fā)布,獲證企業(yè)將因此獲得廣闊的國際市場空間,國際市場競爭力將得到顯著提升。
所屬分類:企業(yè)認(rèn)證/有機食品認(rèn)證
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