人參肽是一種由人參提取的活性多肽物質(zhì)，具有多種生物活性和保健功效。其CAS號未在我搜索到的資料中明確列出，但根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)，人參肽的分子量通常在180-1000道爾頓之間。其性狀為粉末狀，外觀疏松、無結(jié)塊，顏色均勻一致，且無肉眼可見雜質(zhì)。含量一般為98%（可定制）。

用途：
可用于生產(chǎn)化妝品、護(hù)膚品等產(chǎn)品，具有抗氧化、保濕等功效。
也可作為抗氧化劑和穩(wěn)定劑，用于食品加工、藥品制造等工業(yè)領(lǐng)域。

目前關(guān)于人參肽在化工領(lǐng)域的具體應(yīng)用信息較少，但基于其化學(xué)性質(zhì)和生物活性，未來可能在該領(lǐng)域找到新的應(yīng)用方向。