通過優(yōu)化源頭直采模式,對采購、質(zhì)檢、倉儲、物流等流程進行精細化管理,為餐飲商家提供一站式、全品類、準時的原材料及用品供應服務
公司通過標準化團餐產(chǎn)品研發(fā)及市場品牌的整合等多項服務,以一站式標準化模式持續(xù)輸出具有市場競爭力的餐飲品牌,搭建團餐自身的品牌檔口
服務承諾:
視客人為上帝,急客人之所急,想客人所想,做到貼心、真心、微笑服務
從每一個細節(jié)做起,細微之處見真情。關系體貼到客人的各種需要,在規(guī)范服務的基礎上樹立自己的服務特色
進行產(chǎn)品危害可能量的分析,確定產(chǎn)品關鍵控制點并確定各關鍵控制點關鍵限值,建立證明HACCP系統(tǒng)有效運行的驗證程序,HACCP認證將由第三方認證機構進行
生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用流程控制,成品檢測等方式來預防風險發(fā)生。
食堂承包合作方式:
貴司提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、含設施、設備、給我方使用,并提供相應的能源、水、電、煤氣等,我司負責廚房的勞動力調(diào)配,培訓和班組之間的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)為企業(yè)提供服務方式的不同,可以將餐廳分為自助服務式,柜臺服務式,根據(jù)不同地區(qū)人們就餐習慣不同,提供多種各地方風味菜品,如閩菜、川菜、魯菜、粵菜等,可滿足不同企業(yè)單位多種口味需求。
食堂承包模式:
我司負責供應貴司員工餐中、晚就餐的正常供應及日常公務接待,統(tǒng)籌安排餐廳每日供餐計劃、菜譜、菜式、菜品搭配,包括水電煤氣節(jié)約用度,并認真制定原材料采購計劃、根據(jù)季節(jié)、成本、顧客的喜好程度合理搭配,多變花樣,提高供餐質(zhì)量,我司自主經(jīng)營自負盈虧滿足就餐人員就餐需求,我司承諾會按照下述內(nèi)容開展經(jīng)營活動,并承擔相應的經(jīng)營責任。
食堂承包合作方式:
貴司提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、含設施、設備、給我方使用,并提供相應的能源、水、電、煤氣等,我司負責廚房的勞動力調(diào)配,培訓和班組之間的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)為企業(yè)提供服務方式的不同,可以將餐廳分為自助服務式,柜臺服務式,根據(jù)不同地區(qū)人們就餐習慣不同,提供多種各地方風味菜品,如閩菜、川菜、魯菜、粵菜等,可滿足不同企業(yè)單位多種口味需求。