公司累積了十年以上為工廠、學校、醫(yī)院、企事業(yè)單位提供食堂承包、食堂托管、勞務派遣的管理經(jīng)驗,業(yè)務遍及16省市,服務過百家食堂。
為客戶提供智能化,數(shù)字化的智慧餐系統(tǒng)解決方案,實現(xiàn)數(shù)字化管理,精細化成本管控,食品安全,智能經(jīng)營分析等豐富的團餐管理功能,幫助客戶實現(xiàn)智能化的數(shù)字化轉(zhuǎn)型
為團餐企業(yè)及食堂項目提供的人力資源管理、食品安全管控、財務精細核算、供應鏈建設開發(fā)、市場拓展、團餐產(chǎn)品規(guī)劃等領域的管理培訓和管理咨詢服務
食堂承包合作方式:
貴司提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、含設施、設備、給我方使用,并提供相應的能源、水、電、煤氣等,我司負責廚房的勞動力調(diào)配,培訓和班組之間的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)為企業(yè)提供服務方式的不同,可以將餐廳分為自助服務式,柜臺服務式,根據(jù)不同地區(qū)人們就餐習慣不同,提供多種各地方風味菜品,如閩菜、川菜、魯菜、粵菜等,可滿足不同企業(yè)單位多種口味需求。
食堂承包模式:
我司負責供應貴司員工餐中、晚就餐的正常供應及日常公務接待,統(tǒng)籌安排餐廳每日供餐計劃、菜譜、菜式、菜品搭配,包括水電煤氣節(jié)約用度,并認真制定原材料采購計劃、根據(jù)季節(jié)、成本、顧客的喜好程度合理搭配,多變花樣,提高供餐質(zhì)量,我司自主經(jīng)營自負盈虧滿足就餐人員就餐需求,我司承諾會按照下述內(nèi)容開展經(jīng)營活動,并承擔相應的經(jīng)營責任。
學校食堂可以自辦自營,也可以服務外包。鼓勵具有一定規(guī)模、實力強、服務好的餐飲企業(yè)為學校提供服務。學校食堂引入社會餐飲企業(yè)承辦,應按相關規(guī)定和情況,通過公開招標,擇優(yōu)選擇依法取得食品經(jīng)營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的社會餐飲企業(yè)。
同時,學校不得將食堂承包或者委托給沒有資質(zhì)的單位和個人經(jīng)營,不得利用非經(jīng)營性資產(chǎn)的食堂為單位或個人謀取利益。嚴禁各級各類學校采取股份制合作方式與企業(yè)合作經(jīng)營,收取不當利益。嚴禁將學校食堂進行轉(zhuǎn)包或分包。