精選問答
精選問答
裝修2023-07-05 17:50:01
使用高壓鍋制作蛋糕是一個(gè)簡(jiǎn)單、快速的方法，它可以大大縮短烘焙的時(shí)間，同時(shí)能夠保持蛋糕的濕潤和口感。下面是一個(gè)詳細(xì)的步驟：
材料：
- 120克低筋面粉
- 100克砂糖
- 4個(gè)雞蛋
- 50毫升牛奶
- 50毫升植物油
- 15克可可粉
- 5克泡打粉
- 適量的水
步驟：
1. 準(zhǔn)備好高壓鍋。如果你有一個(gè)電壓力鍋，確保它處于手動(dòng)模式下，不要使用蒸煮功能。
2. 在一個(gè)大碗中，將面粉、砂糖、可可粉和泡打粉混合均勻。
3. 分別打散雞蛋，將蛋黃加入面粉混合物中，攪拌均勻。
4. 加入牛奶和植物油，繼續(xù)攪拌直至無顆粒。
5. 在另一個(gè)干凈的容器中，打發(fā)雞蛋清直到出現(xiàn)細(xì)小的起泡。
6. 將打發(fā)的雞蛋清分兩次加入面糊中，用切拌的方式輕輕攪拌均勻。
7. 將蛋糕糊倒入蛋糕模具中，輕輕抖動(dòng)模具以排出氣泡。
8. 在高壓鍋底部加入適量水，放入蒸網(wǎng)，并將蒸網(wǎng)上放置蛋糕模具。
9. 關(guān)上高壓鍋蓋，鎖好。
10. 開啟高壓鍋并調(diào)至高壓模式，時(shí)間設(shè)置為30分鐘。
11. 高壓鍋加壓后，開始計(jì)時(shí)，并保持高壓狀態(tài)30分鐘。
12. 關(guān)閉高壓鍋，等待一段時(shí)間，直到鍋內(nèi)的壓力完全釋放。
13. 小心打開高壓鍋蓋，使用牙簽或竹簽插入蛋糕，如果牙簽插入后沒有粘附蛋糕糊，證明蛋糕熟透。
14. 將蛋糕放置在冷卻架上，待其完全冷卻后脫模。
15. 可根據(jù)個(gè)人喜好在蛋糕上加入奶油、水果等裝飾即可享用。
需要注意的是，使用高壓鍋制作蛋糕時(shí)，水的量要適量，不要超過高壓鍋的最大標(biāo)志線。另外，蛋糕模具要選擇適合高壓鍋的小型模具或鋁箔模具，并涂抹牛油或撒上面粉防粘。最后，使用高壓鍋制作蛋糕會(huì)使蛋糕比較濕潤，所以需要完全冷卻后再脫模，以免蛋糕變形。
番禺辦公室裝修番禺商鋪裝修十佳裝修穗樺?
廣州市穗樺裝飾工程有限公司一家專業(yè)的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)公司。穗樺專注于：番禺辦公室裝修、番禺廠房裝修、番禺商鋪裝修、番禺店鋪裝修、番禺別墅裝修、番禺超市裝修、番禺寫字樓裝修、
2025-06-05
番禺辦公室裝修番禺公寓裝修市橋裝修番禺廠房裝修穗樺?
廣州市穗樺裝飾工程有限公司專業(yè)從事裝修設(shè)計(jì)與施工十幾年，各類工種齊全親自帶隊(duì)施工，沒有中間環(huán)節(jié)，我們將全心全意為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，讓業(yè)主省心、省力、省錢！???廣
2025-06-05
番禺辦公室裝修番禺設(shè)計(jì)番禺店鋪裝修專業(yè)裝修報(bào)價(jià)?
廣州市穗樺裝飾工程有限公司，是一家從事家居住宅空間、辦公空間、商業(yè)空間、休閑娛樂空間、公共空間等室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)及施工一體化的企業(yè)。公司施工工藝完善齊全,在保證客戶質(zhì)量的同時(shí)
2025-06-05
番禺辦公室裝修番禺公寓裝修市橋裝修番禺專業(yè)裝修?
廣州市穗樺裝飾工程有限公司專業(yè)從事寫字樓、辦公樓、酒店、娛樂休閑、商業(yè)空間和舊廠房升級(jí)改造，集設(shè)計(jì)、規(guī)劃、裝修施工與周邊配套的咨詢服務(wù)于一體。公司實(shí)施品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略，以
2025-06-05
番禺辦公室裝修市橋裝修番禺專業(yè)裝修番禺商鋪裝修穗樺?
穗樺是一家集專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、售后服務(wù)為一體的現(xiàn)代化裝飾企業(yè)。公司秉承“專業(yè)團(tuán)隊(duì)、品質(zhì)服務(wù)”的精神，一直從事辦公室裝修、商鋪裝修、廠房裝修、寫字樓裝修、時(shí)尚住宅、別墅洋房
2025-06-05
番禺商鋪裝修番禺公寓裝修市橋裝修番禺專業(yè)裝修穗樺?
廣州市穗樺裝飾工程有限公司是以“珍惜所托、竭誠服務(wù)”為宗旨，始終遵循“求實(shí)創(chuàng)新、不斷超越”的經(jīng)營方針，并注重汲取建筑裝潢業(yè)先進(jìn)技術(shù)，不斷提高室內(nèi)裝修水平，堅(jiān)持不移地本著
2025-06-05問答索引 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | . | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 更多
? 2023 黃頁88版權(quán)所有 京ICP備2023012932號(hào)-1 │ 京公網(wǎng)安備 11010802023561號(hào) 京ICP證100626
本站內(nèi)容系用戶自行發(fā)布，其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé)，huangye88.com不提供任何保證，亦不承擔(dān)任何法律責(zé)任。