廣東省江門(mén)市大量供應(yīng)加洲鱸魚(yú)苗
養(yǎng)殖方法
魚(yú)塘混養(yǎng)
在不改變?cè)谐靥林黟B(yǎng)品種條件下，增養(yǎng)適當(dāng)數(shù)量的加州鱸魚(yú)，既可以清除魚(yú)塘中野雜魚(yú)蝦、水生昆蟲(chóng)、底棲生物等，減少它們對(duì)放養(yǎng)品種的影響，又可以增加加州鱸魚(yú)的收入，提高魚(yú)塘的經(jīng)濟(jì)效益，這是一舉兩得的養(yǎng)殖方法。一般，每畝魚(yú)塘放養(yǎng)30—40尾魚(yú)種,不用另投飼料，年底可收獲15—20公斤加州鱸成魚(yú)。 如魚(yú)塘條件適宜，野雜魚(yú)多，加州鱸魚(yú)混養(yǎng)密度可適當(dāng)加大，但不要同時(shí)混養(yǎng)黑魚(yú)、鰻鱺等肉食性魚(yú)類(lèi)。另外，苗種塘或套養(yǎng)魚(yú)種的塘不要混養(yǎng)加州鱸魚(yú)，以免傷害小魚(yú)種。
混養(yǎng)時(shí)注意：①池水不能太肥；②放養(yǎng)量要適當(dāng)；③混養(yǎng)初期，主養(yǎng)品種規(guī)格要大于鱸魚(yú)規(guī)格三倍以上；④加州鱸魚(yú)特別是幼魚(yú)對(duì)農(nóng)藥較為敏感，防治魚(yú)病和施放農(nóng)藥要注意。
加州鱸魚(yú)
加州鱸魚(yú)
魚(yú)塘主養(yǎng)
1.魚(yú)塘要求水源充足，排灌方便，不漏水，水深1.5米以上，水質(zhì)良好， ，通風(fēng)透光，底質(zhì)為壤土。面積不宜過(guò)大，以1—2畝為宜。配備增氧機(jī)。
2.放養(yǎng)密度 一般每畝投放加州鱸魚(yú)苗2000—2500尾，條件、設(shè)備好的魚(yú)塘可放到3000—4000尾。適當(dāng)混養(yǎng)鰱、鳙、草、鳊魚(yú)，幫助清理飼料殘?jiān)?、調(diào)節(jié)水質(zhì)。
3.飼料投喂 加州鱸魚(yú)對(duì)蛋白質(zhì)要求較高，要求飼料含粗蛋白45—50%， 生產(chǎn)上可投喂下列幾種飼料。
（1）鰻魚(yú)飼料；
（2）下雜魚(yú)肉漿混入適量花生麩、豆餅、玉米粉；
（3）配合飼料，配方是：魚(yú)粉60%、生麩10%、麥粉或玉米粉25%，酵母、 維生素、礦物質(zhì)、添加劑5%。
投餌通常分上、下午各投一次，水溫在20—25℃時(shí)，日投餌量為魚(yú)重10—15%，但要視魚(yú)的攝食、活動(dòng)狀況及天氣變化靈活掌握。
4.日常管理
（1）每日都要巡視養(yǎng)魚(yú)池，觀察魚(yú)群活動(dòng)和水質(zhì)變化情況，避免池水過(guò)于混濁或肥沃，透明度以30厘米為宜。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，采取措施解決。
（2）嚴(yán)格防止農(nóng)藥、公害物質(zhì)等流入池中，以免池魚(yú)死亡。尤其是幼魚(yú)對(duì)農(nóng)藥極為敏感，極少劑量即以造成全池魚(yú)苗死亡，十分注意。
（3）投飼量要適當(dāng)，切忌過(guò)多或不足。同時(shí)要避免長(zhǎng)期使用單一飼料，飼料中應(yīng)添加維生素和礦物質(zhì)，以維持正常的營(yíng)養(yǎng)要求。
（4）及時(shí)分級(jí)分疏，約2個(gè)月一次，把同一規(guī)格的魚(yú)同池放養(yǎng)， 避免大魚(yú)吃小魚(yú)。分養(yǎng)工作應(yīng)在天氣良好的早晨進(jìn)行，切忌天氣炎熱或寒冷時(shí)分養(yǎng)。
小池精養(yǎng)
加州鱸魚(yú)
1.養(yǎng)殖場(chǎng)地 要求具備如下幾個(gè)條件:
（1）水源充足，水質(zhì)良好；
（2）地形稍?xún)A斜，利于排水；
（3）日光充足，通風(fēng)良好；
（4）底質(zhì)以壤土為宜，上可鋪沙；
（5）污物、污水進(jìn)入。
2.養(yǎng)殖池 面積不宜過(guò)大，以50—100平方米為宜，土堤或水泥堤均可， 但池底質(zhì)以土質(zhì)為宜。也可利用閑置的養(yǎng)鰻池或其他水池。排灌水口要相對(duì)而設(shè)，并加設(shè)防逃裝置。如果放養(yǎng)密度大，還要安置增氧機(jī)。若放養(yǎng)的魚(yú)苗較小，還應(yīng)在池面加設(shè)魚(yú)網(wǎng)，防止鳥(niǎo)害。
3.魚(yú)苗放養(yǎng) 放養(yǎng)量視管理水平和環(huán)境條件而定，一般每平方米放養(yǎng)30—40尾。如水質(zhì)良好，水源豐富，又有完善的增氧設(shè)施，每平方米放養(yǎng)量可增加到50—60尾。同池放養(yǎng)的魚(yú)種要求規(guī)格一致，而且活潑無(wú)病害。不能大小混養(yǎng)，以免同類(lèi)相殘，大魚(yú)吃小魚(yú)，造成不必要的損失。
4.飼料投喂 好投喂含蛋白質(zhì)較高的飼料，較適宜的飼料有鰻魚(yú)飼料、下雜魚(yú)等，也可以投喂各種人工配合飼料。投喂前，鰻魚(yú)飼料應(yīng)先以適量的水?dāng)嚢钄D壓成粒狀料，下雜魚(yú)等則用切肉片機(jī)切成片狀。剛放養(yǎng)的魚(yú)苗，由于移動(dòng)受驚，應(yīng)停喂一天，第二天才開(kāi)始投喂少量原來(lái)吃的飼料，逐漸增加到恢復(fù)正常的投喂量后，再開(kāi)始混合其他飼料。這樣魚(yú)苗才習(xí)慣攝食。一般每天分上下午共投喂2次， 投飼量應(yīng)視天氣、水溫及魚(yú)的攝食情況而定。在水溫20—25℃時(shí)，每日總投餌量為池魚(yú)總量的10—15%。當(dāng)水溫過(guò)高、過(guò)低或風(fēng)浪較大時(shí)，應(yīng)酌減投飼量。
5.飼養(yǎng)管理 參照魚(yú)塘主養(yǎng)的管理。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖
利用網(wǎng)箱對(duì)加州鱸魚(yú)進(jìn)行集約化養(yǎng)殖也能取得的經(jīng)濟(jì)效益,網(wǎng)箱設(shè)置在水庫(kù)、湖泊、河流、池塘內(nèi)均可。
網(wǎng)箱置備和放置位置：網(wǎng)箱為力士型結(jié)雙層有蓋網(wǎng)箱,規(guī)格為4米×4米×2米,網(wǎng)目2.5厘米。網(wǎng)排浮架由毛竹搭成,主道雙排毛竹重疊,副道單排毛竹,網(wǎng)箱間隔2米。沉子為每個(gè)重1千克的水泥塊,每個(gè)網(wǎng)8個(gè)沉子,竹排用6個(gè)水泥墩固定,每個(gè)重60千克(網(wǎng)箱面積根據(jù)需要而設(shè),一般以16~30平方米為宜)。網(wǎng)箱設(shè)置在水庫(kù)、湖泊、河流、池塘內(nèi)均可,根據(jù)水位變化移動(dòng)網(wǎng)箱,使網(wǎng)箱水深保持在3米以上。
養(yǎng)殖技術(shù)
(1)水面選擇：一般選擇在河流主河道的中上游,水庫(kù)的生活區(qū)、副壩附近,湖泊的深水區(qū),避免在水流湍急的水域設(shè)網(wǎng)箱。
(2)進(jìn)箱時(shí)間：根據(jù)各地氣候條件而定,水溫達(dá)15℃以上,就可放魚(yú)種進(jìn)網(wǎng)箱,時(shí)間越早越好,可增加生長(zhǎng)時(shí)間。要考慮餌料魚(yú)的來(lái)源,如果利用鰱、鳙苗作餌料進(jìn)行套養(yǎng),則要考慮鰱、鳙繁殖季節(jié)及水域中鰱、鳙自身的餌料——浮游生物的繁殖季節(jié)來(lái)安排加州鱸魚(yú)苗進(jìn)箱時(shí)間。
(3)放養(yǎng)密度：網(wǎng)箱單養(yǎng)加州鱸魚(yú),密度以每平方米放養(yǎng)20~25尾為宜；套養(yǎng)密度每平方米6～8尾。餌料魚(yú)鰱、鳙魚(yú)同時(shí)進(jìn)箱套養(yǎng),其密度以占加州鱸魚(yú)魚(yú)種的250~300倍為宜。
(4)餌料：不論是單養(yǎng)或套養(yǎng),加州鱸魚(yú)的餌料魚(yú)均要適口,如果餌料魚(yú)的體長(zhǎng)為加州鱸魚(yú)的70%以上,加州鱸魚(yú)捕食就有困難,吞不下,咬不斷,會(huì)被卡死；如個(gè)體太小,每天吞食的餌料數(shù)量過(guò)大,會(huì)提高飼養(yǎng)成本；餌料魚(yú)的體長(zhǎng)應(yīng)為加州鱸魚(yú)體長(zhǎng)的30%~50%。
(5)適時(shí)分箱：加州鱸魚(yú)生長(zhǎng)有明顯的不均衡性,短時(shí)間內(nèi)網(wǎng)箱內(nèi)的加州鱸魚(yú)個(gè)體大小就會(huì)相差很大,為防止互相殘食,以及對(duì)餌料魚(yú)規(guī)格的確定,按大小不同規(guī)格分級(jí)飼養(yǎng)。網(wǎng)箱網(wǎng)目大小,要以餌料魚(yú)不逃為標(biāo)準(zhǔn)。如果網(wǎng)目過(guò)小,網(wǎng)箱內(nèi)外水流交換不暢,使箱內(nèi)水質(zhì)惡化；如果經(jīng)常洗網(wǎng)箱,又會(huì)增加網(wǎng)箱管理的勞動(dòng)強(qiáng)度。加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱網(wǎng)目的大小1厘米左右,加州鱸魚(yú)長(zhǎng)到100克以上時(shí),就轉(zhuǎn)到二級(jí)網(wǎng)箱飼養(yǎng)。
(6)日常管理：堅(jiān)持每天巡箱,經(jīng)常清箱,每15天清洗網(wǎng)箱1次,以保持水體交流通暢、清新,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱有鼠洞或破損,要及時(shí)修補(bǔ),以防逃魚(yú)。洪水季節(jié),嚴(yán)防洪水暴雨襲擊。根據(jù)天氣預(yù)報(bào),在洪水暴雨到來(lái)之前,把網(wǎng)箱移至通風(fēng)安全處。加強(qiáng)疾病防治工作,加州鱸魚(yú)苗進(jìn)箱前、分箱時(shí)對(duì)加州鱸魚(yú)要進(jìn)行消毒。投喂的餌料要新鮮清潔。
魚(yú)病防治

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