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讓人熱血沸騰的鍋上世家骨湯麻辣燙

更新時間：2018-08-18 信息編號：204121982
讓人熱血沸騰的鍋上世家骨湯麻辣燙
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  • 山東

  • 鍋上世家骨湯麻辣燙,取材新鮮,綠色有機蔬菜,麻辣燙

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詳情介紹

讓人熱血沸騰的鍋上世家骨湯麻辣燙

產品名稱
鍋上世家骨湯麻辣燙,鍋上世家麻辣燙
面向地區(qū)
全國
原產地
山東
廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財萬貫，日食不過三餐！這是巨變的華夏，人和食物，比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡，來的有多么不由自主，總有一種味道，以其的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，認清明天的去向，不忘昨日的來處。從個體生命的遷徙，到食材的交流運輸，從烹調方法的改變，到人生命運的流轉，人和食物的匆匆腳步，從來不曾停歇。東方和西方，江南和塞北，人的遷徙促成了食物的相逢，食物的離合見證了人的聚散。?不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝，啟程，跋涉，落腳，停在哪里，哪里就會燃起灶火。?然而，究竟是人改變了食物，還是食物改變了人？餐桌邊的一蔬一飯，舌尖上的一飲一啄，總會為我們津津有味地一一道來。

無論腳步走多遠，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠牽絆著，記憶深處的故鄉(xiāng)。不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前。人們整裝，啟程，跋涉，落腳，停在哪里，哪里就會燃起灶火――

溫暖的火炕上，六只手合力把豆泥堆砌成型。醬的味道甚至可以成為衡量一個主婦合格與否的標準。后用透氣的黃紙包裹，捆綁成結實的醬坯。醬坯被掛上墻。在之后的兩個月里，它們靜靜的發(fā)酵。等到來年春天，再開始更深入的轉化。所有這些充滿想象力的轉化，它們所打造出的風味和對營養(yǎng)的升華令人嘆為觀止；并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承。

麻辣燙的味道讓人流連忘返，如同美的風景讓人想駐足停留，唇齒間飄留的芬芳就是你的味道~鍋上世家骨湯麻辣燙

曲阜鍋上世家骨湯麻辣燙 8年

  • 餐飲,培訓,麻辣燙
  • 山東省曲阜市裕隆路99號新天地

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個人認證已通過
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