駝奶粉顏色為淡黃色或奶白色，口感醇厚，略帶咸味，入口絲滑細(xì)膩；若顏色過白、過黃或口感過甜、過膩等，則可能是偽劣產(chǎn)品。駝奶粉溶解性好，在水中攪拌后能迅速溶解，無結(jié)塊現(xiàn)象；偽劣駝奶粉可能溶解困難，出現(xiàn)沉淀。駝奶奶源珍貴，6 公斤鮮奶才能制成 1 公斤駝奶粉，若價格過低，可能不是真駝奶。

確保代工廠具備合法的生產(chǎn)資質(zhì)，且許可證的經(jīng)營范圍應(yīng)包含駝奶粉的生產(chǎn)。查看工廠是否通過了相關(guān)的質(zhì)量管理體系認(rèn)證，如 ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP 食品安全管理體系認(rèn)證等，這些認(rèn)證是對工廠生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量的一種認(rèn)可。

設(shè)備的性能和自動化程度直接影響生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，的生產(chǎn)設(shè)備、良好的維護(hù)管理也是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要因素。

根據(jù)自身的市場需求和銷售計(jì)劃，選擇生產(chǎn)規(guī)模與之相匹配的代工廠，以確保能夠按時、按量供應(yīng)產(chǎn)品，同時避免因生產(chǎn)規(guī)模過大或過小造成的成本浪費(fèi)或供應(yīng)不足。
在考慮代工廠時還可詢問代工廠的獲取的經(jīng)驗(yàn)案例，了解其曾經(jīng)合作過的客戶，以及產(chǎn)品在市場上的銷售情況和口碑，通過過往案例，可以對代工廠的生產(chǎn)能力有更深入的了解。

貼牌代工的方式在駱駝奶粉和駝奶粉市場中變得越來越受歡迎，但是在選擇貼牌代工商時，一定要認(rèn)真評估合作方的真實(shí)信譽(yù)和實(shí)力。
巴特乳業(yè)（新疆）塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團(tuán)核心業(yè)務(wù)板塊之一，總投資1.5億，占地面積27000平方米，總建筑面積12000平方米。承擔(dān)著集團(tuán)公司生產(chǎn)的重任，工廠運(yùn)行滿產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年銷售收入超7億元，增值稅2450萬元，銷售稅金及附加3500萬元，上繳稅金總額7800萬元。

新疆駝奶具有多種營養(yǎng)價值，包括：
1. 豐富的蛋白質(zhì)：是身體組織和細(xì)胞的重要組成部分，有助于維持身體的正常生理功能。
2. 維生素：如維生素 C、維生素 B 族等，對新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能等具有重要作用。
3. 礦物質(zhì)：含有鈣、鐵、鋅、鎂等，有助于維持骨骼健康、促進(jìn)造血等。
4. 不飽和脂肪酸：對心血管健康有益。
5. 球蛋白：能增強(qiáng)人體的力和抵抗力。

需要注意的是，駝奶的營養(yǎng)價值可能因奶源、加工方式等因素而有所差異。