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面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
新疆 |
駝乳粉的功效與作用有哪些呢
駱駝奶又稱駝乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁,并且它是一種稀有的滋補品,歷史悠久,營養(yǎng)價值遠遠一般動物的乳制品。
在非洲,人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶,以增強身體的抵抗力。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱,除了富含維生素C以外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。
雖然味道比牛奶偏咸一些,但它已贏得了許多人的喜愛,同時,駱駝奶還為游牧民族提供了一個增加的收入來源。
駱駝奶比牛奶更有利安康,其維生素C的含量是牛奶的3倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;含鐵量,是牛奶的10倍,1升駱駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位。
此外,駱駝奶中富含許多的不飽滿脂肪酸,蛋白質(zhì)與鈣含量均牛奶,脂肪含量則低于牛奶,駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有滅菌效果的物質(zhì)可強化人體的系統(tǒng)。
駝初乳實際上指母駱駝生產(chǎn)后10天內(nèi)分泌的乳汁,這期間因為小駱駝剛剛出生,身體比較虛弱,需要大量營養(yǎng),因此駝初乳的營養(yǎng)含量比其它時候的駱駝奶要高。
據(jù)了解,駝初乳有增強身體抵抗力、促進組織生長的作用,它營養(yǎng)價值更高,尤其是、抗菌的活性物質(zhì)含量更豐富。
全脂駝奶是指沒有任何添加的生駝乳,只經(jīng)過壓縮、干燥程序,它包含駝初乳,但是不完全是駝初乳。全脂駝奶含有豐富的礦物質(zhì)、多種維生素,還含有多種成分,如溶菌酶、球蛋白等,能補充身體所需,幫助強身健體。想要補充營養(yǎng)喝全脂駝奶也可以,而且全脂駝奶更容易買到。
市面上常見的駝奶產(chǎn)品中還有一種益生菌駝奶,它是指添加了益生菌的全脂駝奶。益生菌駝奶更適合腸胃疾病人群、適合體質(zhì)虛弱人群,因為它可以為身體補充益生菌、均衡腸胃菌群、幫助提高身體力。
益生菌駝奶主要原料是全脂駝奶,另外還會添加駝初乳,因此營養(yǎng)豐富,并且益生菌駝奶價格比較便宜,適合長期飲用。
不管是哪種駝奶產(chǎn)品,在選擇時都要謹慎,只有駝奶才營養(yǎng)豐富,一些添加了少量駝奶的固體飲料營養(yǎng)含量少,不值得喝。