商品別名 |
土豆片零食 |
面向地區(qū) |
全國 |
土豆雖然是我們日常生活非常常見的食物，但是貴州人喜愛土豆的程度超乎你的想象，全國愛土豆的人都在這兒了！貴州人管土豆叫洋芋，用土豆做出的美食花樣繁多，每一樣都讓人驚呼：“這也行？！這也太好吃了！”而且作為貴州人的本命級美食，他們不僅把洋芋做出了各種花樣，還直接讓洋芋變成行走的土特產，來了貴州吃不夠帶著走！
馬鈴薯深加工產品（淀粉、全粉、變性淀粉及其衍生物）為食品、醫(yī)藥、化工、石油、紡織、造紙、農業(yè)、建材等行業(yè)提供了大量豐富的原材料；由于馬鈴薯自身分子結構的特點和特殊性能，其應用是其他類淀粉制品所無法替代的。
馬鈴薯在原產地就有幾百個品種，在世界各地又不斷地培養(yǎng)新品種，目前現今全世界有幾千個品種，有含淀粉比例較高，適合作為主食的，也有適合作為蔬菜食用的。人們根據不同的用途培養(yǎng)出很多新品種，花色有白色、紅色、紫色等品種，地下塊莖有圓形、卵形和橢圓形，其皮色有紅色、黃色、白色和紫色的不同品種。一般用塊莖上的“芽眼”切下播種，如果用種子種植，很快就會產生變異，因此非常容易出現新品種。
