江西上饒市華美粽子廠家團(tuán)購批發(fā)

　　宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚

　　端午食粽是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名。粽子的形狀多，體現(xiàn)了不同地域特色。粽子不僅形狀很多，品種各異，由于各地風(fēng)味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆

　　粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風(fēng)味的柊葉蛋黃肉粽（海南）、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等；還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽

　　的不同味道各異。

　　南方粽子的代表品種是廣東粽子，廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽廣·受喜愛。咸肉粽主要用糯米、五花肉和綠豆，有的還會加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調(diào)配為餡，口味咸鮮香，風(fēng)

　　味更佳。從地域分，廣東粽子又包括肇慶裹蒸粽、臺山粽、東莞道滘粽、中山蘆兜粽、潮汕雙烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蔞粽。

　　五月五，是端午 背個竹簍入山谷 溪邊百草香 香是菖蒲 雄黃酒，灑庭戶 小孩頭上畫老-虎 一、二、三、四、五家家戶戶過端午

　　咸水是經(jīng)典廣東粽之一，已有二三制作歷史。成品晶瑩透亮，橙黃粘糯，蘸白糖或蜂蜜食之，清涼味美。

　　糯米浸泡一個晚上，然后把米濾干水加食用堿水撈勻，，粽葉也洗干凈，用食用威化紙先把豆沙饀包起來，不要讓它直接粘到米上，如果粘上米，這樣米不容易會熟易起粒。把竹葉四片做成一個有三角斗型兜子，先放一把米后再放用威化紙包好豆沙饀，再蓋上一把米，然后再加上一片竹葉封口，用草繩扎緊不要扎太實，以包好后搖動時里面只有七成米感覺好。煲出來粽子像軟滑爽口..

　　華美堿水粽在傳統(tǒng)的的制作基礎(chǔ)上，選材精良，嚴(yán)格制作工序，為廣大消費者制作出口感軟糯，食后回味無窮的經(jīng)典方式粽子。

　　華美烏米粽，全-新健康定義，用烏樹葉取汁混合糯米，經(jīng)歷九浸九蒸九曬制作而成。不但顛覆了以往粽子白白嫩嫩的形象，而且味道也別具一格，ji其清香。

　　東莞華美集團(tuán)旗下的華美食品是以華美月餅、華美粽子、餅干、糕點、混合堅果等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)。擁有東莞、湖北、北京、寧波4個廠區(qū)，自動化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約30萬平方米，華美月餅日產(chǎn)能超330萬個，餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上，堅果年產(chǎn)量5000噸。

　　華美愿景:

　　引-領(lǐng)食品行業(yè)潮流，締造國際健康品牌

　　Lead the food industry trend, create international brand health

　　華美核心價值觀:

　　健康 協(xié)作 行動 友愛 JI情 創(chuàng)新

　　Health collaborative action love and passion for innovation

　　華美職業(yè)觀:

　　奉獻(xiàn)才有回報，責(zé)任體現(xiàn)素質(zhì)

　　Is dedicated to return, reflect quality responsibility