商品別名 |
麻辣土豆絲 |
面向地區(qū) |
全國 |
貴州特產(chǎn)麻辣土豆片給你“好”“辣”的感覺,這并非是胡亂說的,不信你就去貴州的大街小巷去看看,你能看見到處都是土豆制成的美味:花土豆、炸土豆、烤土豆、土豆飯、鹵土豆、土豆片......可以說,貴州人將土豆做出了“花”來。
貴州的麻辣土豆片,吃起來太過癮了
香、辣、酥、脆、爽,一口就能捕獲任何挑剔的味蕾
眼看見這土豆片,只覺得很“土”,平平無奇的包裝,形狀各異的薄片,一點都沒有經(jīng)過精心包裝的薯片看起來那么,有吸引力。
但是一打開包裝,給人的感覺就完全不一樣了,濃郁的土豆香氣撲面而來,混合著令人振奮的辛辣味。
同事給我送來了一包熱辣辣的零食,說讓我吃了暖和暖和~
咬下去,我的天吶,是愛吃辣的小伙伴的小零食??!
沒錯,這就是來自貴州遵義的麻辣土豆片和土豆絲,吃一片就有內味了
論做油炸麻辣土豆片得看我國貴州地區(qū)的人民,這些地區(qū)的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。
貴州有一樣東西是很多人都非常喜歡的,這樣東西看似普通,但是卻非常美味解饞,那就是貴州特產(chǎn)麻辣土豆片。貴州當?shù)赜泻芏嗟胤蕉加匈u這種土豆片的,和超市中的其他土豆片不同的是,它風味更足。在貴州的朋友市場上就可以買,外地的朋友也可以在網(wǎng)上購買。
是兒時的味道,味道是麻辣的,干辣椒的香味帶一點點麻(很像小時候那種攤攤上現(xiàn)炸出來然后現(xiàn)幫你加辣椒面花椒味精(反正就是吃烤小豆腐那種干碟的味道)拌出來的。但個人覺得口味可以再重一點點,土豆絲比土豆片好吃。小時候吃的多的,是我的人生嘗試過很多不同牌子的麻辣味薯片后依然喜歡吃(沒有之一)的麻辣土豆片,任何國外的國內的牌子都比不上的好吃?。。?!
炸至金黃的土豆片裹上辛香爽辣的辣椒粉,調以花椒粉、食鹽等入味,便成了噴香可口的條子辣土豆片。薄脆的土豆片拿在手里,能透過光看見內里紅潤的辣粉與油融合,形成誘人的紅色。放在嘴里輕輕一咬,整片土豆就在口中迸裂開來,下一秒,帶著土豆香的辣在味蕾上形成鮮明快感。渾噩的大腦被瞬間激醒。仿佛被一下子打通了任督二脈,渾身振奮。而后傳達出對辛辣味的渴望,一吃就根本停不下來!