商品別名 |
白鹿原蜂蜜 |
面向地區(qū) |
全國 |
結(jié)晶是由于蜂蜜中所含葡萄糖具有易結(jié)晶的特性,所以結(jié)晶蜂蜜并沒有降低其營養(yǎng)價值和天然食品的本性,是純粹的物理現(xiàn)象。結(jié)晶蜜由于晶體的大小不同,可分為大粒結(jié)晶、小粒結(jié)晶和膩狀結(jié)晶,結(jié)晶顆粒直徑大于0.5微米的為大粒結(jié)晶;顆粒直徑小于0.5微米的為小粒結(jié)晶;結(jié)晶顆粒很小,看起來似乎同質(zhì)的,稱為膩狀結(jié)晶或油脂狀結(jié)晶。
雜花蜜(百花蜜)來源于不同的蜜源植物,其中單一植物花蜜的優(yōu)勢不明顯,稱為雜花蜜或百花蜜。由于其蜜源多樣,醫(yī)療保健的功效都相對穩(wěn)定,常被用作藥引子。
第三,拉“蜜絲”。用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出細(xì)而透亮的“蜜絲”,而且絲斷后會自動回縮并且呈現(xiàn)球狀。第四,磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”,可以將結(jié)晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩,會完全融化。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————