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灶眼 |
單眼 |
我們這套蒸柜與市場上的設備相比更加省氣,一般市場上的需要6方氣左右,而我們這套蒸柜只需要1.5方氣左右,更加省錢省氣
蒸柜的組成:
外殼:外殼是由不銹鋼制成,具有防腐蝕和耐用的特點,保護內部組件不受外界因素的影響。
門:蒸柜的門設計有密封條,以確保蒸汽不會外泄。
水箱:水箱用于儲存和加熱產生蒸汽所需的水。
加熱系統(tǒng):加熱系統(tǒng)是燃氣燃燒器。它們負責將水箱中的水加熱至沸騰,產生蒸汽。
蒸汽發(fā)生器:蒸汽發(fā)生器是將加熱后的水轉化為蒸汽的部分。
蒸汽分配系統(tǒng):包括管道和噴嘴,用于將蒸汽均勻地分布到蒸柜內的各個層面,確保食物受熱均勻。
控制器和顯示器:控制面板通常包括溫度設定、計時器、啟動/停止按鈕等。
安全裝置:包括壓力釋放閥、溫度傳感器、自動斷電保護、缺水報警系統(tǒng)等,確保設備在異常情況下能夠自動關閉或發(fā)出警報。
蒸架和托盤:用于放置待烹飪的食物,通常設計成多層,以便同時烹飪大量食物。
排水系統(tǒng):用于排放冷凝水和清洗時的廢水,保持蒸柜內部的清潔和衛(wèi)生。
歐式拉手:
設計風格上受到歐洲傳統(tǒng)美學影響的把手或拉手,的工藝、復雜的圖案和經典的形狀,歐式拉手不僅提供了具有家具的實用性,也是裝飾的重要組成部分,可以顯著提升家居的整體風格和檔次。
什么是蒸柜?
蒸柜是一種商用和家用廚房設備,主要用于通過蒸汽來烹飪食物。它不同于傳統(tǒng)的蒸鍋,因為它的設計更加化,功能更加強大,能夠同時蒸制大量的食物,適合餐館、酒店、學校食堂等需要大規(guī)模食物準備的地方,同時也有一些設計精巧的家用型號。
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