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海南新東方中式面點(diǎn)培訓(xùn)

更新時(shí)間：2025-02-13 信息編號：s22md553g7e881
海南新東方中式面點(diǎn)培訓(xùn)

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海南新東方中式面點(diǎn)培訓(xùn)

服務(wù)項(xiàng)目
面點(diǎn)包子培訓(xùn),中式面點(diǎn)培訓(xùn),面食培訓(xùn),面條培訓(xùn)
面向地區(qū)
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中式面點(diǎn)課程開設(shè)為理論課、實(shí)踐課+學(xué)員實(shí)習(xí)輔導(dǎo)相結(jié)合的數(shù)學(xué)方式，主要學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識及知識，掌握面點(diǎn)原料及其運(yùn)用知識，綜合知識，成本核算知識，主坯工藝原理，餡心工藝，成型工藝，成熟工藝及熱能運(yùn)用，中式面點(diǎn)分類等知識和中式面點(diǎn)制作的操作技能。
課程內(nèi)容： 手工饅頭、蔥油花卷、千層餅、小籠包、雞湯混沌、牛肉面、炸醬面、大同拌湯、東北水餃、生煎包、香煎土豆餅、泡泡油糕、南瓜餅、油條、麻花、春卷等。
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海南新東方烹飪高級技工學(xué)校 9年

  • 中餐廚師烹飪培訓(xùn),西點(diǎn)西餐培訓(xùn),幼師培訓(xùn),電子商務(wù)酒店管理
  • 海南?？谑行阌^(qū)港澳開發(fā)區(qū)興業(yè)路19號

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沒有個(gè)人認(rèn)證
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