柳州食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗員資格證怎么考
服務項目 |
食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗員培訓 |
面向地區(qū) |
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培訓方式 |
線下 |
各有關單位:
依照《中華人民共和國食品安全法》和國家食品藥品監(jiān)督管理總局規(guī)定,食品企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證持有兩名以上《食品檢驗工》資格證的要求,食品檢驗人員考核已經(jīng)納入國家職業(yè)資格管理體系,從事食品檢驗人員持證上崗。為此,國家職業(yè)技能鑒定實訓基地特舉辦“食品檢驗工國家職業(yè)資格認證班”。
一、招生對象
1、企事業(yè)單位主管食品質量、食品安全標準及食品監(jiān)督管理的相關負責人;
2、從事食品科研、食品生產(chǎn)、食品銷售、食品質量監(jiān)督、食品衛(wèi)生檢驗的管理、技術和檢驗人員;
3、餐飲業(yè)負責人、集體用餐單位負責人、機關企事業(yè)單位食品安全負責人;
4、大學、專科、中學、小學、幼兒園后勤食品安全分管。
5、各類食品、化學院校的學生。
二、培訓內(nèi)容
國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內(nèi)容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術;2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品分析與檢驗技術(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。
三、報考條件
五、資格鑒定
初、中、考核分理論知識和技能操作兩個部分;技師,技師考核分理論知識和技能操作、綜合評審三部分。理論知識和技能操作考核均實行百分制成績均達到60分及以上者為合格??荚嚭细裾?,由人力資源和社會保障部頒發(fā)相應等級職業(yè)資格證書(證書長期有效,無需年審,該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
六、報名辦法
提交本人身份證復印件、學歷證復印件、2寸藍底照片四張(一張需要掃描版)、工作年限證明件一份,請參考人員于報名截止結束前3天將上述資料及相關費用上報至我中心。
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