服務(wù)項目 |
健康管理師公共營養(yǎng)師培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
全國 |
申報條件(具備下列條件之一者,均可申報)
健康管理師(三級)(具備以下條件之一者)
1、具有衛(wèi)生*大學(xué)以上書。
2、具有非衛(wèi)生*大學(xué)以上書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年以上。需達到規(guī)定培訓(xùn)時長并**結(jié)業(yè)證書
3、具有衛(wèi)生*中等以上書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年以上。需達到規(guī)定培訓(xùn)時長并**結(jié)業(yè)證書
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公共營養(yǎng)師培訓(xùn)主要課程:
基礎(chǔ)課程:無機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)。
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)課程:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)。
營養(yǎng)學(xué)進階課程:臨床營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)病理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)藥理學(xué)、腫瘤營養(yǎng)學(xué)、自由基毒理學(xué)、營養(yǎng)基因組學(xué)、營養(yǎng)蛋白質(zhì)組學(xué)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)課程:系統(tǒng)解剖學(xué)、局部解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、生理病理學(xué)、藥理學(xué)、內(nèi)科學(xué)、學(xué)、臨床診斷學(xué)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)課程:中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)、中醫(yī)學(xué)。
食品衛(wèi)生學(xué)課程:食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全學(xué)。
特殊技能課程:烹飪學(xué)。
其他課程:衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督
公共營養(yǎng)師是一個跟經(jīng)濟發(fā)展有關(guān)系的行業(yè),經(jīng)濟發(fā)展到一定程度必然會出現(xiàn)公共營養(yǎng)師這個行業(yè),做得好的都是一些經(jīng)濟發(fā)達的國家,比如國內(nèi)經(jīng)濟到這個程度也開始需要公共營養(yǎng)師,不過國內(nèi)目前還不是很有起色,做得比較好的幾個城市如廣東廣州、南京、上海、北京,所以看各個城市經(jīng)濟程度,未來幾年公共營養(yǎng)師還是有很不錯的發(fā)展趨勢的。
包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、、私立、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等。公共公共營養(yǎng)師是以市場為導(dǎo)向,應(yīng)社會需求為目標,經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的職業(yè)者。隨著營養(yǎng)問題的社會化,營養(yǎng)快餐公司、公共公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)、營養(yǎng)咨詢機構(gòu)將會應(yīng)運而生,家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會是新興而時尚的一種職業(yè)。
公共營養(yǎng)師職業(yè)守則是對從事公共營養(yǎng)師職業(yè)的人員的職業(yè)品德、職業(yè)紀律、職業(yè)責(zé)任、職業(yè)義務(wù)、技術(shù)勝任能力以及與同行、社會關(guān)系等方面的要求,是每一個從事公共營養(yǎng)師職業(yè)的人員遵守和履行的。從業(yè)人員要做到:遵紀守法,誠實守信,團結(jié)協(xié)作;忠于職守,愛崗敬業(yè),鉆研業(yè)務(wù);認真負責(zé),服務(wù)于民,平等待人;科學(xué)求實,精益求精,開拓創(chuàng)新。
為了落實健康中國計劃,國健推委辦還將加強營養(yǎng)人才隊伍的建設(shè),試點推進公共營養(yǎng)師的培訓(xùn),培養(yǎng)更多營養(yǎng)師人才。在未來幾年內(nèi),托幼機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、餐飲機構(gòu)、學(xué)校、健身房等均需要配備營養(yǎng)師,其就業(yè)機會多。
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