特色小吃燒麥的教學培訓
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一對一教學,輕松易學,包教包會,學會為止 |
面向地區(qū) |
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燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點，民間常作為宴席佳肴。
在中國土生土長，歷史相當悠久。人們把它叫做燒賣 ；燒麥在制作材料做法等方面有很大差異。
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