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奶油味香精原料湖北廠家供應

更新時間:2018-08-10 信息編號:176885532
奶油味香精原料湖北廠家供應
1≥ 1袋
  • 1.00 元

  • 卡諾斯

  • 其它

  • 奶油味香精,食品添加劑,原料

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詳情介紹

奶油味香精原料湖北廠家供應

產品別名
奶油味香精,奶油味香精原料
面向地區(qū)
品牌
卡諾斯
主要用途
其它
有效物質含量
99
外觀
白色粉末
執(zhí)行標準
國標
包裝貯存
袋裝
名稱
其它
型號
食品級
奶油味香精
產品介紹 奶油味香精原料
奶油味香精的來源一般來說是比較安全的,它一般是天然的物質。選取了脂肪酶對不同類型的奶油,奶酪和牛奶等進行酶解。奶油香精也可以由多種化合物混合制成,配方也是變化多樣,通常是由多種酸、醇、酯、內酯、醛類混合出來。奶味香精香氣濃郁,可用于食品中調配奶味。
奶油味香精的來源一般來說是比較安全的,它一般是天然的物質。選取了脂肪酶對不同類型的奶油,奶酪和牛奶等進行酶解。在非水介質下水解,得到了奶香濃郁,賦香效果明顯的奶味香精。水解時以乙醇或丙酮為溶劑,在pH7.0,50℃下水解4h,酶用量為1%~1.5%時得到的奶味香精香氣濃郁。經過感官評定認為此產品香氣自然,柔和,可作為調配奶味香精的香基。
武漢卡諾斯科技有限公司 歡迎來電咨詢 可以提供技術
產品應用 食品添加劑 原料 武漢
油質香精適用于硬糖,餅干及其它烘焙食品等,一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質香精也可用于汽水,飲料等,一般用量為0.05-0.1%。食用香精是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料,合成香料經精心調配而成具有天然風味的各種香型的香精,包括水果類水質和油質,奶類,家禽類,肉類,蔬菜類,堅果類,蜜餞類,乳化類以及酒類等各種香精,適用于飲料,餅干,糕點,冷凍食品,糖果,調味料,乳制品,罐頭,酒等食品中。食用香精的劑型有液體,粉末,微膠囊,漿狀等。
包裝:500克袋裝或者5千克桶裝

武漢卡諾思科技有限公司 8年

  • 石油原料,化工制品,潤滑油,醫(yī)藥試劑
  • 湖北省武漢市東西湖區(qū)臨空港經濟開發(fā)區(qū)

———— 認證資質 ————

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