餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。(八)組織和責任分工市食品安全工作，負責全市食品安全信用體系建設的工作，辦公室設在食品個品監(jiān)督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個監(jiān)管局：為食品安全信用體系建設工作的牽頭部門，負責綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和組織開展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴懲對社會影響惡劣、危害嚴重的犯罪分子及犯罪團伙。農(nóng)林局：負責與食品有關的動植物疫病的監(jiān)督管理，深入推行“食品行動計劃”，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水。質(zhì)監(jiān)局：進一步加強食品質(zhì)量管理，積極開展食品安全整治，嚴肅查處生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為，培育樹立重質(zhì)量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時收集食品安全隱患線索，結合打擊整治養(yǎng)老詐騙專項行動、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經(jīng)營者主體資質(zhì)、進貨查驗義務、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員360余人次。檢查特殊食品經(jīng)營戶212家次。強宣傳，著力消費維權。圍繞各大節(jié)日消費熱點，該局組織開展特殊食品安全知識系列宣傳活動，及時發(fā)布消費提示警示，
加強對人群的科普宣傳和維權指導，切實提高群眾特殊食品消費意識。并積極開展食品法律法規(guī)宣傳，組織食品溝通交流群，向經(jīng)營戶發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息。截至目前，共發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息40余條。

大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。
及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)培訓考核短板和弱項，加強基于問題導向的食品從業(yè)人員培訓考核指導，提升食品從業(yè)人員知識水和操作技能。為深入食品安全“四個嚴”要求，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任，提升食品安全保障能力和水。日前，西寧市食發(fā)安辦全市食品安全監(jiān)管工作推進會，通報“兩個責任”第二季度任務完成情況，
結合旅游旺季食品安全、校園及周邊食品安全，對下一步食品安全工作進行再安排再部署，切實做到監(jiān)管工作再強化，責任再壓實。會議指出，要認真關于食品安全工作精神，牢固樹立以人民的發(fā)展，把維護食品安全作為堅定捍衛(wèi)“兩個確立”、堅決做到“兩個維護”的具體行動。傾心傾力踐行“四個嚴”工作要求，將食品安全作為民生工程、民心工程。
受理人員接到舉報電話后，詢問并記錄舉報時間、舉報人姓名及聯(lián)系方式，并詳細記錄被舉報方名稱、涉案產(chǎn)品、涉案地點、違法行為和有關證據(jù)信息。記錄結果應經(jīng)過舉報人確認，通話過程應錄音留存。舉報人原則上應實名舉報。重要違法行為可以匿名舉報，舉報時應提供6位數(shù)的身份驗證密碼和有效聯(lián)系方式。（三）對12345市民服務熱線受理的舉報，市熱線辦應當按照本實施辦法第七條規(guī)定的舉報受理原則，在24小時內(nèi)將舉報事項轉至相關縣（市）區(qū)或市食品安全監(jiān)管部門。

為防止不合格食品流入市場,確保進口食品安全,企業(yè)對不合格進口食品進行了銷毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導、咨詢聯(lián)系等各項運作,經(jīng)常要對一些涉密文件進行銷毀，保護品牌利益。
食品安全各監(jiān)管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會監(jiān)督，引導廣大群眾踴躍舉報、據(jù)實舉報。第二十條本實施辦法自發(fā)布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng)造全社會共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全辦公室關于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》和省《關于印發(fā)江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續(xù)對第三方臺和入網(wǎng)餐飲單位進行全覆蓋檢查，全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設，利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)手段，對網(wǎng)絡訂餐進行智慧監(jiān)管，積極探索建立“監(jiān)管部門主導，臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監(jiān)督”的工作機制，確保線上線下同標同質(zhì)。四是開展旅游景區(qū)食品安全專項整治。圍繞老街、老店、農(nóng)家樂、網(wǎng)紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴格規(guī)范食品加工操作行為，
督促食品經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，做到監(jiān)督檢查不留死角，督促整改不走過場，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項整治。壓實行業(yè)主管和屬地監(jiān)管責任，開展建筑工地食堂風險隱患排查，檢查從業(yè)人員健康證明情況。