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甲基硅油包裝貯存運(yùn)輸
產(chǎn)品用清潔的塑料桶包裝。貯存在通風(fēng)、干燥處,不要接觸明火,防止陽(yáng)光直接照射,按非危險(xiǎn)品運(yùn)輸。
以上文字說明,建議及數(shù)據(jù)均是出自誠(chéng)意和真實(shí)的,鑒于本產(chǎn)品的使用環(huán)境非我公司所能控制,因此,用戶在使用本產(chǎn)品之前有責(zé)任進(jìn)行試驗(yàn),以確定是否符合您的要求及佳用量。福建 福州、廈門、莆田、三明、泉州、漳州、南平、龍巖、寧德、福清、長(zhǎng)樂、永安、石獅、晉江、南安、龍海、邵武、建甌、建陽(yáng)、漳平、福安、福鼎。貴陽(yáng)、遵義、六盤水、安順、清鎮(zhèn)、銅仁、畢節(jié)、興義、都勻、凱里、仁懷、赤水
湖南 長(zhǎng)沙、瀏陽(yáng)、株洲、醴陵、湘潭、湘鄉(xiāng)、韶山、衡陽(yáng)、萊陽(yáng)、常寧、邵陽(yáng)、武岡、岳陽(yáng)、臨湘、汨羅、常德、津市、張家界、益陽(yáng)、沅江、郴州、資興、永州、懷化、洪江、婁底、冷水江、漣源、吉首。
湖北 武漢、宜昌、宜都、當(dāng)陽(yáng)、枝江、黃石、大冶、襄樊、棗陽(yáng)、宜城、十堰、荊門、鐘祥、荊州、石首、洪湖、松滋、鄂州、孝感、應(yīng)城、安陸、漢川、黃岡、麻城、武穴、咸寧、赤壁、隨州、廣水、恩施、利川、仙桃、潛江、天門。
答:食用香精是食品用香精的簡(jiǎn)稱,是一種能夠賦予食品香味的混合物。食用香精按用途可分為焙烤食品香精、軟飲料香精、糖果香精、肉制品香精、奶制品香精、調(diào)味品香精、快餐食品香精、微波食品香精等。每一類還可以再細(xì)分,如奶制品香精可分為牛奶香精、酸奶香精、奶油香精、黃油香精、奶酪香精等。
食用香精的品種是不斷增加的,傳統(tǒng)食品實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)后就會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的食用香精,如榨菜香精、泡菜香精、粽子香精、水餃香精、臭豆腐香精等都是近幾年問世的品種。新發(fā)明的食品也需要配套的香精,如果茶香精、茶飲料香精、八寶粥香精等。
隨著食品工業(yè)和香料工業(yè)的發(fā)展,食用香精的品種越來越多,食用香精的應(yīng)用遍及食品工業(yè)的各個(gè)方面,不添加食用香精的食品越來越少。關(guān)于食用香精一定要走出認(rèn)識(shí)上的兩個(gè)誤區(qū):一是食品不應(yīng)該加香精或加香精不好?,F(xiàn)代社會(huì)生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快使人們?cè)絹碓较矏凼秤每旖莘奖愕募庸な称?,并且希望食品香味要可口、香味要豐富多樣,這些通過添加食用香精才能實(shí)現(xiàn)。高血壓、高血脂、脂肪肝等“富貴病”的流行使人們?cè)絹碓较M嗍秤靡恍┲参锏鞍资称?,如大豆制品,而又要求有可口的香味,這只有添加相應(yīng)的食用香精才能實(shí)現(xiàn)。
第二個(gè)誤區(qū)是外國(guó)人不吃和很少吃添加了食用香精的食品。食用香精是“舶來品”,越是發(fā)達(dá)國(guó)家食用香精人均消費(fèi)量越高。我國(guó)食品香料和食用香精的人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)、日本、西歐發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。
傳統(tǒng)的食用香精是以食用香料為原料通過調(diào)香制造的?,F(xiàn)代食用香精生產(chǎn)中采用了更多的高新技術(shù),如中國(guó)的肉味香精就是在汲取了中餐菜肴烹調(diào)技術(shù)的精華的基礎(chǔ)上,遵循“味料同源”的中國(guó)特色肉味香精制造新理念,用肉骨為主要原料,通過生物酶解和燉煮制造的。
消費(fèi)者完全沒有必要擔(dān)心過量使用食用香料、香精會(huì)帶全問題。食用香精質(zhì)量好壞消費(fèi)者在食用的過程中一嘗就知道。食用香料、香精在使用時(shí)還具有“自我設(shè)限(self-limit)?”特性,當(dāng)超過一定量時(shí),其香味會(huì)令人難以接受。
GB2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,食品用香精可以含有對(duì)其生產(chǎn)、貯存和應(yīng)用等所必需的食品用香精輔料(包括食品添加劑和食品)。國(guó)際食品香料香精工業(yè)組織(International?Organization?of?the?Flavour?Industry,IOFI)也規(guī)定,食用香精中除了含有對(duì)食品香味有貢獻(xiàn)的物質(zhì)外,還允許含有對(duì)食品香味沒有貢獻(xiàn)的物質(zhì),如溶劑、抗氧劑、防腐劑、載體等。?
香精的品種繁多,使用方法也很復(fù)雜,但以下使用原則遵守:
1、一定要根據(jù)食品的類型和香精本身的不同性味加以指導(dǎo)選擇;
2、要使用肯定能溶解的香精;
3、要按不1‰~2%的比例添加,只有在特殊情況下才允許增加;
4、要避免與高濃度的糖液或酸性溶液混用;
5、要嚴(yán)格掌答握好添加時(shí)的水溫,水溶性香精加熱不得70度,油溶性香精不得120度;
6、香精分日化香精和食用香精兩種。
香精香料在糖果中的應(yīng)用:
糖果的生產(chǎn)需要經(jīng)過熱加工,熱加工對(duì)香味的損失是很大的,所以需要添加香精來彌補(bǔ)香味的缺失。香精在糖果生產(chǎn)中應(yīng)用很廣,如硬糖、充氣糖果、焦香糖果、果汁糖、凝膠糖果、口香糖、泡泡糖、粉糖等的生產(chǎn)中,食用香精都是其中不可缺少的添加劑。雖然香精在糖果中的使用量很少,但對(duì)產(chǎn)品的香氣風(fēng)味起著決定性的作用,它能使糖果香味可人,變化無窮,以此來滿足人們對(duì)各種不同口味的要求。
在糖果生產(chǎn)中一般采用熱穩(wěn)定性高的油溶性香精,在糖果中的添加量一般為0.1%-0.3%,但在口香糖、泡泡糖等膠基糖中的添加量一般需要達(dá)到0.5%-0.8%。目前已有微化香精用于糖果尤其是口香糖的生產(chǎn),可以減少加工過程中香精的損失和破壞,而且在咀嚼過程中香味能夠保持長(zhǎng)久。
香精香料用途:
1、用作香精中間體;
2、允許使用的食用香料。主要用以配制火腿、熏煙和香辛料等型香精,亦廣泛用于各種果香型,如香蕉、樹莓、草莓、丁香、肉豆蔻、桂皮、桃、堅(jiān)果、杏等型香精。亦為合成香蘭素的原料;
3、是配香石竹型的主要原料,亦用于木樨及東方香型香精??捎糜谝捞m、黃水仙、白蘭、玫瑰等型中,與、靈貓香共用于東方香型效果甚佳??捎糜趹毅^子、桃子、肉豆蔻、桂皮、杏子、堅(jiān)果、辛香基或丁香型等食用香精中;
4、異丁子香酚香調(diào)較丁子香酚優(yōu)雅。常用作康乃馨精的主劑,其他各種花香香精也廣為應(yīng)用。用作化妝品和皂用香精等。該品還可作為食品的香產(chǎn),用于蘋果、杏、香蕉、葡萄、李子、(樹莓)或胡桃類的食品等香精。此外,在牙科藥物中也有應(yīng)用;
5、丁香酚的代替品。除用于醫(yī)藥外。又可作為合成香料的原料,也可用于配制康乃馨香型日用香精,亦可作食用香料。
香精香料:
香精在化妝品中用量雖少,但卻是化妝品中不可或缺的重要原料。香料和香精在化妝品中主要的功能是產(chǎn)生令人愉快的氣味,掩蓋產(chǎn)品基質(zhì)的氣味。同樣基質(zhì)的產(chǎn)品,往往只需要簡(jiǎn)單地改變所使用的香精可以變成受顧客歡迎的產(chǎn)品。香精香料另一個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域是食品。
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