波爾山羊被稱為世界“肉用山羊”具有體型大、生長快、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)羔多、屠宰率高、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)細(xì)嫩、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)。自1992年我國首批從南非引進(jìn)波爾山羊以來，許多地區(qū)包括江蘇、山東等地也先后引進(jìn)了一些波爾山羊，并通過純繁擴(kuò)群逐步向周邊地區(qū)和全國各地?cái)U(kuò)展，顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應(yīng)性、較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和顯著的雜交優(yōu)勢(shì)。波爾山羊的純種繁殖在全國已經(jīng)大面積推廣，但由于原種波爾山羊價(jià)格昂貴，總的來說數(shù)量還不是很多。山東丁駿牧業(yè)大型波爾山羊原種場(chǎng)在10多年的種羊推廣過程中，通過反饋資料顯示，波爾山羊改良各地土種山羊提高產(chǎn)肉量效果顯著，雜交一代提高2～3倍，廣大養(yǎng)殖戶采用級(jí)進(jìn)雜交的方法，同樣可以生產(chǎn)出物美的雜交商品羊。