產(chǎn)品認證簡介
　　有機農(nóng)業(yè)介紹

　　聯(lián)合國食品法典對有機農(nóng)業(yè)的定義：有機農(nóng)業(yè)是促進

　　 和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)

　　系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和

　　嚴格的生產(chǎn)標準，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟持續(xù)性的佳

　　化。

產(chǎn)品介紹

　　簡單的說，產(chǎn)品就是通過有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。產(chǎn)品的涵蓋面非常廣，主要包括：

　　· 有機食品-主要指可食用的初級農(nóng)產(chǎn)品和加工食品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調料等；

　　· 有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，如有機肥料、生物農(nóng)藥等；

　　此外，還有有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等，統(tǒng)稱為產(chǎn)品。

內(nèi)涵
符合性
欲有效開展質量管理，設計、建立、實施和保持質量管理體系。組織的高管理者對依據(jù)ISO9001國際標準設計、建立、實施和保持質量管理體系的決策負責，對建立合理的組織結構和提供適宜的資源負責；管理者代表和質量職能部門對形成文件的程序的制定和實施、過程的建立和運行負直接責任。
性
質量管理體系的設計和建立，應結合組織的質量目標、產(chǎn)品類別、過程特點和實踐經(jīng)驗。因此，不同組織的質量管理體系有不同的特點。
系統(tǒng)性
質量管理體系是相互關聯(lián)和作用的組合體，包括：①組織結構——合理的組織機構和明確的職責、權限及其協(xié)調的關系；②程序——規(guī)定到位的形成文件的程序和作業(yè)指導書，是過程運行和進行活動的依據(jù)；③過程——質量管理體系的有效實施，是通過其所需請過程的有效運行來實現(xiàn)的；④資源——必需、充分且適宜的資源包括人員、資金、設施。設備、料件、能源、技術和方法。
全面有效性
質量管理體系的運行應是全面有效的，既能滿足組織內(nèi)部質量管理的要求，又能滿足組織與顧客的合同要求，還能滿足第二方認定、第三方認證和注冊的要求。
預防性
質量管理體系應能采用適當?shù)念A防措施，有一定的防止重要質量問題發(fā)生的能力。
動態(tài)性
高管理者定期批準進行內(nèi)部質量管理體系審核，定期進行管理評審，以改進質量管理體系；還要支持質量職能部門（含車間）采用糾正措施和預防措施改進過程，從而完善體系。
持續(xù)受控
質量管理體系所需請過程及其活動應持續(xù)受控。
應佳化
組織應綜合考慮利益、成本和風險，通過質量管理體系持續(xù)有效運行使其佳化。