D-泛醇（CAS號(hào)：81-13-0，分子式：C9H19NO4，分子量：205.25）是一種脂溶性化合物，具有多種用途。其主要性狀為無(wú)色透明至微黃色的粘稠液體，易溶于水、乙醇、甲醇和丙二醇，微溶于乙醚，不溶于油和脂肪
。

D-泛醇，也被稱為維生素原B5，是維生素B5（泛酸）的前體。在生物體內(nèi)，D-泛醇可以轉(zhuǎn)化為泛酸，進(jìn)而參與輔酶A的合成，盡管這一轉(zhuǎn)化過(guò)程在人體外的應(yīng)用中并不直接相關(guān)。D-泛醇作為一種重要的有機(jī)化合物，在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。

用法用量：D-泛醇通常直接添加到食品中，如面包、糕點(diǎn)、乳制品等。具體的添加量需根據(jù)食品的種類、配方和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)確定。在食品添加劑中，D-泛醇的用量通常受到相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格限制，以確保食品的安全性和合規(guī)性。