聯(lián)系人張先生

?特種鋼材應(yīng)用?：部分刀片使用德國進口特種鋼材，通過高溫熱處理提升硬度和耐磨性，延長使用壽命?。
二、?結(jié)構(gòu)設(shè)計創(chuàng)新?
?組合式刀刃設(shè)計?
?嘉利銳排骨切塊機刀片=圓刀片+齒刀片組合?：針對禽類、排骨等食材，采用圓刀片實現(xiàn)均勻切片，齒刀片輔助快速分切，減少骨渣殘留?1。
?模塊化刀組?：適配主流機型，支持快速拆裝維護，降低停機時間?。
?精密機械結(jié)構(gòu)?

嘉利銳牌排骨切塊機的刀片性能表現(xiàn)，尤其體現(xiàn)在其創(chuàng)新的齒刀片組合設(shè)計與功能上。以下是其核心性能特點：1. 齒刀片組合設(shè)計均勻切片齒刀片組合經(jīng)過精密設(shè)計，能夠確保肉類切割的均勻性，無論是厚度還是形狀，都能保持一致。這不僅提升了切割效率，也為后續(xù)烹飪或加工提供了便利。 2. 鋸齒結(jié)構(gòu)防粘連防止肉質(zhì)粘連：鋸齒刀片的特結(jié)構(gòu)在處理肉類時，能夠有效減少肉質(zhì)與刀片之間的粘連，避免切割過程中肉塊粘附在刀刃上。這一設(shè)計使其在處理油脂較多的排骨時尤為出色，減少了加工過程中需要人為處理的次數(shù)，提高了工作效率。 3. 碎骨率低切割，減少碎裂：嘉利銳牌排骨切塊機的刀片在設(shè)計中特別注重對骨頭的切割度，碎骨率顯著降低。這意味著切割后的排骨塊干凈利落，減少了不必要的骨渣產(chǎn)生，不僅提升了產(chǎn)品的外觀質(zhì)量，也延長了刀片的使用壽命。 總結(jié) 通過這些創(chuàng)新設(shè)計與功能，嘉利銳牌排骨切塊機的刀片在實際使用中表現(xiàn)出色，既能實現(xiàn)、均勻的切割，又能在切割過程中減少肉質(zhì)粘連和碎骨率，滿足了餐飲行業(yè)以及家庭用戶對肉類加工的需求。

抗崩裂性技術(shù)提升
?材料強化?
排骨類切塊機刀片采用440C不銹鋼刀體，硬度達HRC60-62，通過優(yōu)化深冷熱處理工藝，使刀口抗崩裂性提升40%?