周莊鎮(zhèn)團體餐配送每周回顧

周莊鎮(zhèn)團體餐配送承包商的責任:盒飯配送將根據(jù)貴公司的食品為員工和干部提供相應的餐飲，以及食堂員工的招聘、培訓、任免、工資和耗材的補充、各種食品的采購和日常、經(jīng)營風險、自籌資金和根據(jù)法律法規(guī)提供廚房員工福利//勞動保護產(chǎn)品。

周莊鎮(zhèn)團體餐配送盒飯配送的注意事項

1、注意個人形象

保持良好的個人形象不僅可以展示自身素質(zhì)，還有助于他人喜愛。在工作或日常生活中，應保持頭發(fā)清潔，身上無異味，不留長指甲，不留長發(fā)、不留胡須，不披發(fā)等。在配送期間佩戴，保持干凈整潔，給顧客陽光清爽的良好印象，是高滿意度的步。

2、尊重顧客

心態(tài)決定了我們會以什么樣的行為來面對客戶，而我們的行為會影響客戶的心理感受，所以積極良好的心態(tài)對服務效果有著直接的影響。發(fā)生分歧時，不與顧客爭執(zhí)，耐心聆聽，禮貌解釋，不狡辯。對顧客保持尊重，平等對待所有顧客，忙碌的同時也要保持耐心和禮貌。

3、送餐中要保持安靜

到達顧客處，進入樓道，要保持區(qū)域安靜，盡量不要奔跑。敲門前，將衣裝整理整齊。選擇按門鈴，如果沒有門鈴，要特別注意敲門的聲音。電話聯(lián)系顧客時，不大聲喧嘩，切忌喊話。

4、辦公區(qū)域送餐要靈活

不少辦公樓會有特定取餐，在等待顧客取餐時選擇醒目位置。看到顧客后提示顧客后四位。如果是可以進入辦公樓內(nèi)送餐的區(qū)域，進入后注意保持安靜。經(jīng)顧客同意后將餐品送至辦公室內(nèi)，不打擾其他人工作。

周莊鎮(zhèn)多品餐飲有限公司專注于中式自選快餐和企業(yè)用餐整套服務解決方案，業(yè)務包括餐飲連鎖、食材供應、中餐化數(shù)據(jù)研發(fā)及應用，商務用餐、企業(yè)用餐、廚房及餐廳智能化升級、自有平臺。

周莊鎮(zhèn)團體餐配送如何做好盒飯配送

(1)盒飯配送 認為所有加工產(chǎn)品都要按飼料成本計算，不能出現(xiàn)盒裝米多、米少的現(xiàn)象，價格要合理，菜品要更好。

(2)盒飯配送被認為不是以次充好，剩飯不能作為送餐原料，防止食品差、加工不良、不一致的的情況。

(3)盒飯配送認為外賣行業(yè)或餐廳提供的餐食應由單位和個人提供，口味、肉、菜的搭配應根據(jù)具體情況進行，讓消費者每天都能有一種新鮮的感覺。

(4)盒飯配送 認為煮熟的菜要包裝整齊，按時送到消費者手中，既了菜的熱度和食欲，又帶來了足夠的用品，如一次性筷子、餐巾紙等。

(5)外賣員應注意的基本禮儀及相關事項。廚房設計產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，送貨員或服務員應將企業(yè)商品與點單——進行比對，核對信息無誤后進行包裝，防止出現(xiàn)超交、欠交、錯交、漏交等情況。