相傳無論是否有錢、是否有權,在老李這兒規(guī)矩都是一樣的,烤什么吃什么,雖說經(jīng)常搬家,但很多老顧客就好這口,搬到哪跟到哪,味道好不好,去吃一次您就知道了。
金鐘烤肉城位于北京東四環(huán)內(nèi)紅廟附近。這哪里是烤肉城,分明是室內(nèi)臟攤,藏在巷子里,連牌匾都沒有。精瘦的老板據(jù)說叫金鐘,但店名不知道是誰起的。
相傳這家店開了20年,一直都是金鐘一個人在烤串,中間老板娘也試過,但據(jù)說味道差遠了,不過老板娘的權力可就大多了——她規(guī)定入座后才能點燒烤,不做烤串外賣,因為不給加菜所以得一次性全點好
不得不說是個三五成群,喝酒擼串侃大山的好地方,有些味道啊,在太干凈的地方還真吃不出來,就得這種蒼蠅小館。
五哥雞翅早有耳聞,聽朋友常說老板很有性格,一般只接受預約才能吃上。店在東四八條一個胡同小院里,空間不大,擺放著各種用具和食材倒也并不顯得雜亂。
小院里兩個大冷柜,啤酒飲料自己拿,桌子旁邊掛著瓶起子,就跟小時候在自家院子一樣??赡芫褪且驗檫@種相似感,讓大家對服務什么的一點也不挑,相當隨緣。