低聚半乳糖的分子式一般形式為-(Gal)_n-Glc，其中Gal代表半乳糖殘基，Glc代表葡萄糖殘基。

低聚半乳糖一般為無(wú)色透明或淡黃色的糖漿狀物質(zhì)，具體顏色可能因生產(chǎn)工藝和原料來(lái)源而略有差異。其口感清爽，甜度約為蔗糖的20%~40%，且保濕性。

目前沒(méi)有直接證據(jù)表明低聚半乳糖在紡織行業(yè)有具體應(yīng)用。紡織行業(yè)通常使用不同類型的化學(xué)品和添加劑來(lái)滿足其特定的工藝和性能需求。