飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的差別

　　“五星”和“飛天”兩種商標(biāo)的茅臺(tái)酒在市場(chǎng)同時(shí)銷售，而且飛天茅臺(tái)的價(jià)格也一飛沖天，遙遙其他白酒，也五星茅臺(tái)的價(jià)格。一些不明所以的消費(fèi)者誤以為“飛天”商標(biāo)的茅臺(tái)酒質(zhì)量要好于“五星”。

　　事實(shí)上，五星茅臺(tái)和飛天茅臺(tái)都是按照茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造的，一年生產(chǎn)，四年貯藏，酒質(zhì)沒有區(qū)別。不過差別在于包裝和價(jià)格。 在貴州茅臺(tái)酒的包裝車間，通常是將同一批次酒進(jìn)行不同的包裝，上午包裝“五星”，下午接著包裝“飛天”；或者是在同一時(shí)間，這個(gè)班組包裝“五星”，另一個(gè)班組包裝“飛天”。

　　而且歷史上飛天茅臺(tái)是用作外銷，為了彰顯中國名酒的品質(zhì)，飛天茅臺(tái)不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星茅臺(tái)好，顯得更為。例如五十年代用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(tái)（五星茅臺(tái)前身）使用的酒瓶為土陶瓶，而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。 因此，五星茅臺(tái)和飛天茅臺(tái)在包裝上是不同的。

　　另外，價(jià)格上的區(qū)別是由于當(dāng)年商標(biāo)局注冊(cè)的“飛天”商標(biāo)原屬于貴州省糧油進(jìn)出口公司，因此每生產(chǎn)一瓶飛天茅臺(tái)就要向貴州省糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)用，而五星茅臺(tái)就沒有這個(gè)費(fèi)用，這也導(dǎo)致飛天比五星售價(jià)貴一些?，F(xiàn)在，飛天和五星的包裝同樣精美，除了商標(biāo)圖案，差異主要體現(xiàn)在前標(biāo)字樣、飄帶、杯子等上。

　　飛天茅臺(tái)前標(biāo)上，有“KWEICHOW MOUTAI”字樣，而五星茅臺(tái)前標(biāo)為“中外”字樣；飛天茅臺(tái)兩條飄帶上面均繡有“中國貴州茅臺(tái)酒”字樣，五星茅臺(tái)則一條繡有“貴州茅臺(tái)酒”，另一條飄帶繡有“名酒世界名酒”；飛天茅臺(tái)帶杯居多，五星茅臺(tái)以不帶杯居多。

如果說環(huán)境和原料，是天賦所致，那么，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝，便是人類上千年釀酒智慧的傳承與發(fā)展。被譽(yù)為我國白酒工藝活化石的茅臺(tái)酒釀造工藝，不負(fù)！長(zhǎng)達(dá)一年的生產(chǎn)周期，那么多個(gè)環(huán)節(jié)，那么多的細(xì)節(jié)，后都凝聚到了酒友們品到的每一滴酒上。

如果你買到的是真正的嚴(yán)格按照這個(gè)釀造工藝所釀造的糧食酒，那么，一般是5年以前的高粱和小麥，在5年前生產(chǎn)的。所以，當(dāng)你端起杯子時(shí)，你端起的是經(jīng)過復(fù)雜工藝所提煉的糧食之精華，再加上時(shí)間共同熔鑄玉液瓊漿，值得你珍惜！ 今天和大家一起來重走一滴酒從原料到儲(chǔ)存的修煉的之旅。

據(jù)了解，國酒茅臺(tái)之所以有“五星”和“飛天”兩種商標(biāo)，是特定歷史背景下形成的。初期，地方國營(yíng)的茅臺(tái)酒廠成立后，初注冊(cè)商標(biāo)為“貴州茅苔”，商標(biāo)上端正中為工農(nóng)攜手圖案，左右兩邊有波浪形線條，其下有“貴州茅苔酒”五個(gè)紅色大字和“地方國營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”十個(gè)白色小字，1956年3月，“苔”字被恢復(fù)為“臺(tái)”字。1953年，茅臺(tái)酒開始向國外銷售，商標(biāo)圖案也改由金色麥穗和紅色五星組成。麥穗在外，五星居中，注冊(cè)商標(biāo)為“車輪”牌，即今天“五星”商標(biāo)的前身，寓意茅臺(tái)酒是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的結(jié)晶。但在當(dāng)時(shí)歷史條件下，這一商標(biāo)圖案被國外一些反華勢(shì)力視為“政治商標(biāo)”，因而受到一些不應(yīng)有的歧視。為有利于外銷，經(jīng)原國家輕工部批準(zhǔn)，茅臺(tái)酒外銷商標(biāo)于1958年改為“飛天”牌，圖案借用在西方社會(huì)影響很大的敦煌“飛天”形象，為兩個(gè)飄飛云天的仙女合捧一盞金杯，寓意茅臺(tái)酒是外交,友誼的使者，并一直沿用至今。據(jù)悉，目前市場(chǎng)上銷售的茅臺(tái)酒之所以同時(shí)還有“五星”和“飛天”兩種商標(biāo)，除了考慮消費(fèi)者的習(xí)慣和心理外，還有一個(gè)原因就是茅臺(tái)酒廠當(dāng)初借用的“飛天”這一形象，現(xiàn)仍需付一定費(fèi)用，而“五星”商標(biāo)則沒有這一問題。