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用法：依據(jù)具體工業(yè)生產(chǎn)工藝要求，將 L - 天門冬氨酸鈉按一定比例加入到處理液或清洗劑配方中。例如在金屬緩蝕處理液中，將 L - 天門冬氨酸鈉配制成一定濃度的溶液，然后將金屬部件浸泡其中。

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用途：作為化工合成中間體，用于合成其他有機(jī)化合物。例如，在合成一些具有特殊功能的氨基酸衍生物或多肽類化合物時(shí)，L - 天門冬氨酸鈉可作為起始原料或關(guān)鍵中間體參與反應(yīng)。

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L-天門冬氨酸鈉是一種氨基酸鈉鹽，是L-天門冬氨酸的鈉鹽形式。它廣泛存在于自然界中，如甜菜、乳蛋白等，也可以通過化學(xué)合成或發(fā)酵法制備。L-天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的鮮味和防腐性能，因此在食品、醫(yī)藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。