嚴禁非法購買、儲存和使用甲醛、工業(yè)酒精等非食品原料。消費者應(yīng)通過合法渠道購買白酒,并要求買單。他們應(yīng)該小心買白酒。如果他們喝酒后身體不好,就要及時治療。如有白酒生產(chǎn)經(jīng)營違法活動,及時撥打“12315”投訴和報告。
工商執(zhí)法人員鄭重提醒:目前市場上大部分以酒精為基礎(chǔ)的燃料都是以混合醇(甲醇、乙醇、脂肪酸醇等)為主要成分形成的“新燃料”。它們以液體的形式存在,并且是揮發(fā)性的。吸入一定量的蒸汽會產(chǎn)生視力模糊、頭痛、胸悶等癥狀,對人體有害。
甲醇中毒的初癥狀包括頭暈、頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力等同時,視神經(jīng)損傷(視力模糊、畏光、復視、視力銳減、失明等)是典型的危害嚴重者,會出現(xiàn)精神錯亂、呼吸急促、腎功能衰竭,嚴重的病例為死亡。
但一旦酒精基燃料管理不善,白酒被誤用,人們很難區(qū)分。針對酒精燃料危害,國家食品藥品監(jiān)督管理局2018年發(fā)布了第十八號通知,“食品服務(wù)提供者應(yīng)盡量購買乙醇作為菜肴(如火鍋)加熱燃料”,以甲醇、丙基醇為燃料,要加色警示,嚴格管理,防止酒后作為白酒。
嚴格防止濫用酒精燃料我們建議加強乙醇燃料的采購、運輸和儲存管理。通過正規(guī)渠道購買酒精燃料,并索取并保存相關(guān)文件和憑證。酒精燃料的運輸嚴格按照危險化學品的要求運輸。儲存時,要做好“酒精性燃料、禁止進食”等醒目標識,并專人單管理、存放、遠離火源;嚴禁與食品(含白酒)、食品成分、消毒劑酒精等混合使用。
指導農(nóng)村宴會組織者或承辦單位避免在食品加工中使用酒精基液體燃料。使用時要嚴格管理;定期渠道購買白酒,不得做過度飲酒宣傳,謹防酗酒等事件。應(yīng)急措施。