秋季氣溫下降時，及時啟動小功率軸流風(fēng)機，使糧食溫度與氣溫同步下降。當(dāng)冬季寒潮和干燥寒冷天氣到來時，可使用大功率離心風(fēng)機將糧溫迅速降至10℃以下甚至更低。為來年安全儲糧奠定了良好基礎(chǔ)。將計算機糧情測控系統(tǒng)與機械通風(fēng)相結(jié)合，利用計算機確定通風(fēng)時機，及時啟動風(fēng)機，實現(xiàn)機械通風(fēng)智能化，才能真正把握每一個通風(fēng)機會，而在夏季，我們也可以利用夜間捕捉短期低溫低濕。有機會時，及時啟動風(fēng)機進行通風(fēng)換氣，排除糧堆上部空間的濕熱空氣，減少庫溫對上部糧溫的影響。

糧食冷卻機巧妙地利用了鼓風(fēng)機的溫升，風(fēng)機置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風(fēng)口風(fēng)口前，利用風(fēng)機溫升降低部分空氣濕度，使其不達到飽和狀態(tài)（風(fēng)機溫升在監(jiān)控系統(tǒng)范圍內(nèi)）。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進入糧堆，確保儲糧安全。另一方面，利用風(fēng)機的余熱，提高設(shè)備效率。

根據(jù)晚稻水分高、易受熱發(fā)霉等特點，對超過安全水分標(biāo)準(zhǔn)的晚稻應(yīng)進行干燥處理或盡快通風(fēng)，逐漸降低其含水量。水分達標(biāo)后，利用低溫季節(jié)通風(fēng)，將糧溫降至5-10℃以下。在氣溫升高前，可利用稻谷導(dǎo)熱性差的情況及時進行密閉貯藏，以減少外界條件的影響。