奉城鎮(zhèn)食堂生鮮配送
上海永博餐飲企業(yè)有限公司本著保質(zhì)保量、始終如一的經(jīng)營理念,誠摯為客戶著想,全力為客戶分憂。經(jīng)過長期開拓運作,在經(jīng)營之中,不斷思考總結(jié),對蔬菜配送、食品安全監(jiān)控具備豐富的,誠心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、單位等提供優(yōu)良、方便、快捷的服務(wù)。擁有完善服務(wù)團隊,一個配送中心,配送車隊。日益發(fā)展的動力是廣大客戶的支持,我們必然會成為行業(yè)的,膳食行業(yè)更好更快的發(fā)展。
奉城鎮(zhèn)食堂生鮮配送之生鮮配送能幫助解決什么問題?
由于生鮮產(chǎn)品難儲存、已腐爛,價格波動大,有日常采購需求的企業(yè)可能會面臨運輸損耗率高、存貨難、對賬難的問題。
其次,我國的生鮮供應(yīng)鏈上下游極度分散,同時中間需要經(jīng)歷多個層級,中間的層層加價,讓采購成本大大。
是供應(yīng)商難的問題,我國的生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類眾多,大眾基本生活需求的生鮮產(chǎn)品就有一百多種,這為企業(yè)的供應(yīng)商帶來一定的難度。
奉城鎮(zhèn)食堂生鮮配送之如何確保配送蔬菜的新鮮度
蔬菜是我們?nèi)粘o嬍持械囊徊糠郑窃谫徺I蔬菜之后,我們?nèi)绾未_保它們的新鮮度呢?特別是在配送中,蔬菜的品質(zhì)非常重要。下面是一些和,可以確保配送的蔬菜保持新鮮。
1.準確的存儲溫度和濕度。每種蔬菜都需要不同的存儲條件才能保持新鮮,因此,倉庫應(yīng)該按照每種蔬菜的需求來設(shè)置溫度和濕度。同時,在配送之前,檢查蔬菜是否存儲在正確的中。例如,蔬菜應(yīng)有足夠空氣流通的地方,避免擁擠。
2.及時配送。蔬菜應(yīng)該按照農(nóng)場或供應(yīng)商的時間和日期盡快發(fā)貨。在運輸中,應(yīng)確保車輛內(nèi)的空氣流通,并對溫度加以控制。
3.手工包裝。對于脆性蔬菜而言,它們需要被輕輕地手工包裝,以避免在運輸中損壞和腐爛。正確的包裝還可以防止蔬菜受到。
4.純凈水的使用。在蔬菜配送中,使用純凈水可以確保蔬菜有足夠的水分。同時,使用純凈水也可以防止微生物在水中滋生,這樣可以在蔬菜表面的負載。
總之,蔬菜的新鮮度是在配送中非常重要的一環(huán)。在配送之前,選擇的原材料,然后根據(jù)不同的蔬菜種類,采取科學(xué)的包裝和保鮮技術(shù),確保蔬菜在配送中新鮮。這樣可以讓客戶收到帶品質(zhì)的蔬菜,為我們體系的可發(fā)展做出貢獻。
奉城鎮(zhèn)食堂生鮮配送之水果配送介紹
的配送
一 免費配送 適合飯店賓館食堂餐廳學(xué)校的配送 ,一般都是免費配送;
二 收費配送 針對個人 團體的小量配送,收取一定的運費;
新興的配送
“為“上班族”企事業(yè)單位提供水果天天配送服務(wù)”,這是北京天天樂水果批發(fā)配送中心提出的,為上班族供應(yīng)水果,是針對如今白領(lǐng)工作節(jié)奏加快、工作壓力增大,公司每天為員工發(fā)一些水果,在工作之余吃一兩個水果,不但可以及時補充營養(yǎng),而且可以調(diào)節(jié)一下情緒工作效率。
水果配送另外的一種分類:
1、長期配送 針對超市飯店食堂的長期配送,供貨商每天向采購商提供水果;
2、短期(臨時)配送 團體事業(yè)單位發(fā)放節(jié)日福利或向友好合作單位表示慰問,發(fā)放水果卡,持卡人打電話,水果商按時間送到。
水果配送的益處: 在很大程度上,解決了客戶的時間問題,省時 省力 方便快捷。
奉城鎮(zhèn)食堂生鮮配送之農(nóng)產(chǎn)品配送
農(nóng)產(chǎn)品配送是指由的餐飲或送菜公司采用、的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價格、數(shù)量、上的優(yōu)勢,為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。
您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現(xiàn)對您作出并堅持做到以下服務(wù)承諾:
1. 安全:我司有采購、質(zhì)檢和品檢隊伍,對所送的品種都嚴格檢驗,確保蔬果類殘留不超標,合格率達標,肉類新鮮不注水來源于
正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證,其它貨源來源于許可的廠家或其代理商;確保食物安全,無責(zé)任事故。
2. :無偽劣產(chǎn)品,不符合要求的品種包退包換,確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶滿意。
3. 貨源:品種,不同客戶需求;未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
4. 數(shù)量:電子砰稱重出貨,以客戶稱重驗收作為結(jié)算依據(jù)。
5. 價格:一周一次價格,以不市場價為,每周以書面形式呈送客戶,明碼實價。
6. 時間:按客戶實際需要準時送貨,超過合同規(guī)定時間半小時以上可罰當(dāng)天菜款總額的2%。
7. 服務(wù):每位客戶有專人負責(zé)跟單、有回訪、有反饋、有改進,認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜,我司在短的時間內(nèi)為您
補齊不影響您的開餐。
8. 合作:如您對配送有任何不滿意的地方,可隨時提意見與建議,如我司不改進,您可終止合作。
企 業(yè) 宗 旨: 誠信為本、安全;周全服務(wù),物美!