在加拿大FIA和美國FDA，批準其作為魚飼料色素添加劑使用，添加量可達到80mg/Kg。具體到不同食品，添加量會有所差異，通常添加量會控制在一定范圍內(nèi)，以確保食品的口感和風(fēng)味不受影響。

用法用量：在食品添加劑中的添加量應(yīng)根據(jù)食品的種類、色澤需求以及抗氧化要求來確定。例如，在日本，雨生紅球藻被批準為天然食品色素；

用途：雨生紅球藻粉以其天然來源和抗氧化特性，常被用作天然色素和抗氧化劑。它能改善食品的色澤，為食品提供鮮艷的紅色，同時延長食品的保質(zhì)期，保持食品的新鮮度和口感。