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維生素B5，也被稱為泛酸，是一種水溶性維生素。它在動植物中廣泛存在，因此得名“泛酸”。維生素B5在生物體內(nèi)起著重要的作用，盡管在此回答中不直接涉及其在生物體內(nèi)的具體功能，但可以概述它在多個行業(yè)中的廣泛應(yīng)用。

用法用量：具體的添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝和營養(yǎng)需求來確定。例如，在面包、糕點、乳制品中，每千克食品通常添加0.01~0.022克的維生素B5作為食品強化劑。

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用法用量：維生素B5在工業(yè)中的具體用法用量因產(chǎn)品類型和工藝要求而異，無法給出統(tǒng)一的數(shù)值。通常，工業(yè)生產(chǎn)商會根據(jù)具體需求和工藝要求來確定維生素B5的添加量和使用方法。

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用途：在化工行業(yè)中，維生素B5的特定化學(xué)性質(zhì)可能使其在某些化學(xué)反應(yīng)中發(fā)揮作用。例如，它可以用于合成洗滌劑、染料等化學(xué)品。

用法用量：維生素B5在化工中的具體用法用量取決于具體的化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品要求?；どa(chǎn)商通常會根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)來確定維生素B5的添加量和使用方法。

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食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應(yīng)注意以下幾點：
（1）強化用的營養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；
（2）易被機體吸收利用；
（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；
（4）強化劑量適當(dāng)，不致破壞機體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；